- bột - 1 miếng (cho 1 ổ bánh lớn)
- Pho mát Ý - 1/3 Cup
- gà tây - 225 gram (thái lát mỏng)
- Phô mai Thụy Sĩ - 8 khe
- dưa cải bắp - 2 chén (không có chất lỏng)
- trứng trắng - 1 miếng (đánh đập)
- thì là - 2 st. thìa
Lăn bột thành hình chữ nhật 12x16 inch. Che cơ sở với một bọc nhựa và để lại trong 10-15 phút. Tháo phim. Làm cho một lỗ điền 4 inch ở trung tâm của phôi. Đổ đầy bánh mì bằng cách đổ đầy bột và bọc bột với một "bím tóc". Đặt bánh mì lên tấm nướng. Bao gồm bề mặt nướng với lòng trắng trứng bị đánh đập. Nướng trong lò nóng ở 180 độ C trong 30-35 phút cho đến khi vàng nâu.
Phục vụ: 1