- bột - 1 1/2 chén
- bột nở - 2 muỗng cà phê
- muối - 1/2 muỗng cà phê
- đường - 1 thìa cà phê
- soda - 1/8 muỗng cà phê
- bóng đèn - 4 miếng
- trứng - 1 miếng
- bơ tan chảy và làm mát - 6 Nghệ thuật. thìa
- buttermilk - 1 chén
- phô mai dê - 120 gram
1. Làm nóng lò đến 200 độ. Rắc hình dạng Muffin với 12 ngăn với một bình xịt ẩm thực hoặc lót bằng lót giấy. Trong một bát lớn, trộn bột, bột nở, muối, đường, soda và hành lá xắt nhỏ. Trong một cái bát nhỏ, đánh trứng với nhau, làm tan chảy và làm nguội bơ và bơ. 2. Sử dụng một con dao để bột, trộn các thành phần khô với pho mát dê cho đến khi bạn nhận được một khối lượng crumbly. Thêm hỗn hợp kem và trộn với một thìa cao su cho đến khi mịn. Phân chia đều bột thu được giữa các ngăn của mẫu đã chuẩn bị. 3. Nướng từ 18 đến 22 phút cho đến khi tăm được chèn vào trung tâm sẽ không sạch sẽ. Cho phép bánh nướng xốp nguội trong 5 phút, sau đó lấy ra khỏi khuôn. Phục vụ bánh nướng xốp ấm áp.
Phục vụ: 12-13