- bơ - 1 st. một thìa
- ớt xanh - 1 miếng (cắt thành dải)
- bóng đèn - 1 miếng (nhỏ, cắt mịn)
- cần tây - 1/4 chén (xắt nhỏ)
- nước sốt thịt nướng - 1/2 chén
- ức gà - 350 gram
- cuộn - 4 miếng
1. Đun chảy bơ trong chảo trên lửa vừa. Ném hạt tiêu, hành tây và cần tây. Chiên, thỉnh thoảng khuấy, trong vài phút. 2. Đun sôi ức gà trong hỗn hợp nước và nước sốt thịt nướng, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi chín. 3. Cắt vú thành 4 phần. Cắt bánh mì làm đôi. Bánh mì theo mùa với các lớp: rau, gà, mayonnaise hoặc nước sốt cà chua (tùy chọn).
Phục vụ: 4