Ống với một mãng cầu Tôi đề xuất để làm cho ống cát với kem sữa trứng bơ sữa trứng. Shortcake để làm cho ống như vậy đi ra rất mềm, nhựa. Nó có thể dễ dàng lăn ra và vết thương trên nón sắt. Nếu nón được bôi trơn tốt trước khi quấn bột với dầu hướng dương, các ống nướng dễ dàng trượt ra sau khi nướng. Những ống như vậy sẽ là điểm nổi bật của bàn lễ hội và món tráng miệng ngon cho uống trà gia đình
Thành phần:- Bơ 75 g
- Kem chua 100 g
- Bột mì 325 g
- Trứng gà 1 cái.
- Đường 0,5 muỗng canh.
- Bột nở 0,5 muỗng cà phê.
- Sô cô la đen 100 g
- Đường, vani 15 g
- Trứng gà 1 cái.
- Bơ 250 g
- Sữa 150 ml
- Bước 1 Để chuẩn bị quần short, chúng ta cần bột mì, bơ, kem chua, trứng gà, đường, bột nở.
- Bước 2 Xay dầu với đường.
- Bước 3 Thêm kem chua và lòng đỏ. Tốt xay.
- Bước 4 Thêm bột với bột nở.
- Bước 5 Nhào bột mềm.
- Bước 6 Lăn bột với độ dày 0,3 cm, cắt bằng dải rộng 2 cm và dài 25 cm.
- Bước 7 Các ống kim loại đặc biệt bôi trơn với dầu hướng dương và xoay quanh bột quanh chúng để đến lượt bột tiếp theo đi một chút so với bột trước đó. Bắt đầu gió bột từ đầu hẹp của ống
- Bước 8 Nướng các ống trong 25 phút ở 180 ° C.
- Bước 9 Lấy các ống nướng ra khỏi các nón kim loại và làm mát
- Bước 10 Điền vào các ống với kem dầu. Tôi có kem bơ socola.
- Bước 11 Phục vụ các ống cho món tráng miệng.