Bánh shortcake với thịt gà

Bánh lỏng với thịt gà ngon ngọt là một món ăn ngon tuyệt vời trong một ngày. Hướng dẫn

Bánh lỏng với thịt gà ngon ngọt là một món ăn ngon tuyệt vời trong ngày. Nếu bạn không thích gan gà, bạn có thể từ bỏ nó. Chuẩn bị: Đánh bại bơ nhiệt độ phòng bằng muối và 1,5 chén bột cho đến khi có sự phù hợp của các mẩu vụn nhỏ. Một phần ba của thử nghiệm nên được đặt sang một bên. Trong bột còn lại, thêm bột nở và kem chua. Nhào bột trên bề mặt rải bột. Thêm một ít nước, nếu cần thiết. Phù hợp với hình dạng có đường kính 22 cm hoặc lớn hơn với giấy bạc hoặc giấy nướng, tạo thành tán dọc theo các cạnh. Đặt bột vào hình thức chuẩn bị, làm cho các bên ở hai bên. Đặt các hình thức với bột vào tủ lạnh. Làm nóng lò đến 200-220 độ. Chuẩn bị điền. Đun sôi gạo trong nước muối. Gạo nên vẫn còn hơi cứng nếu bạn muốn cảm thấy nó trong điền với các loại ngũ cốc, hoặc được tiêu hóa một chút nếu bạn muốn cảm thấy nó trong một chiếc bánh với một khối lượng đồng nhất. Đun nóng dầu thực vật trong chảo và chiên hành tây xắt nhỏ cho đến khi có ánh sáng hồng hào, thỉnh thoảng khuấy. Cắt thịt gà phi lê và gan thành miếng vừa và đặt chúng vào các bát khác nhau. Tăng lửa tối đa và thêm vào phi lê gà. Fry, khuấy liên tục, cho đến khi gà chuyển sang màu trắng. Thêm kem chua, muối, tiêu và gia vị. Khi kem chua bắt đầu sôi, thêm gạo và tắt lửa. Thêm gan gà và trộn. Đặt kết quả làm đầy trên bột làm mát. Top với bột đổ và nhẹ truyền nó. Nướng bánh trong 20 phút cho đến khi đầu màu nâu. Sau đó phủ bánh bằng lá và nướng thêm 25-35 phút nữa, tùy thuộc vào đường kính của khuôn. Làm nguội bánh ở dạng cho đến khi nó trở nên ấm. Kéo các cạnh của lá và lấy bánh ra khỏi khuôn. Cắt thành lát và phục vụ ngay lập tức.

Phục vụ: 8