- Thuốc phiện đóng hộp - 0,5 lít
- Heo - 300 gram
- Cà rốt - 1 miếng
- Bow - 1 miếng
- Khoai tây - 4-5 miếng
- Trứng luộc - 2-3 miếng
- Dầu thực vật - 2 mặt hàng. thìa
- Muối - 0,5 st. thìa
- Bột tiêu đen - 2 nhúm
- Thì là rau xanh, mùi tây - 30 gram
- Kem chua - 100 gram
- Nước - 2 lít
Chuẩn bị sản phẩm cho súp. Chúng tôi làm sạch rau, mìn và cắt thịt. Thịt cho món súp này tôi đề nghị chiên. Nó là tốt hơn để cắt nó ít hơn để làm cho quá trình đi nhanh hơn. Chúng tôi chà cà rốt trên một cái vắt tay, và cắt hành tây thành những miếng nhỏ và gửi tất cả đến thịt, mà đã có được một màu vàng trong chảo. Chúng tôi đặt một nồi nước trên bếp và thêm khoai tây thái hạt lựu. Tôi đề nghị muối một chút. Sorrel đóng hộp thường chứa muối, vì vậy đừng lạm dụng súp. Vâng, trong khi thịt đã được rang, khoai tây đã được nấu chín. Chúng tôi trải các thành phần của chảo rán vào nồi với khoai tây và thêm nước sốt đóng hộp. Chúng ta hãy vuốt trong 5-10 phút, nếm thử. Chúng tôi mang đến hương vị - muối, nếu cần thiết, hạt tiêu và thêm rau xanh xắt nhỏ. Mọi thứ đã sẵn sàng! Trứng luộc có thể được thái nhỏ và cho vào chảo ngay lập tức, hoặc có thể trong bát khi ăn. Đừng quên đặt kem chua lên bàn :)
Phục vụ: 5-6