- mật ong - 225 ml
- dầu - 75 gram
- bột - 350 gram
- gia vị hỗn hợp - 1 muỗng cà phê
- soda - 1 thìa cà phê
- anh đào, cắt giảm một nửa - 50 gram
- trứng - 3 miếng
- sữa - 3 món. thìa
- quả chanh lớn, vỏ - 1 miếng
- hạnh nhân - 25 gram
Đun nóng lò nướng đến 170 ° C. Bôi trơn chảo bánh với đường kính 20 cm Đổ 225 mật ong vào nồi, thêm dầu và nhiệt, khuấy cho đến khi khối lượng trở nên đồng nhất. Sift bột, gia vị và soda trong một bát lớn. Thêm quả anh đào. Đánh trứng và sữa với nhau và thêm vào mật ong với chanh zest. Đổ hỗn hợp vào bột và trộn kỹ. Đổ hỗn hợp vào một hình thức chuẩn bị và rắc hạnh nhân. Nướng khoảng 1 1/4 giờ cho đến khi bánh cứng lại. Để nguội.
Phục vụ: 12