- bột - 250 gram
- men - 1 st. một thìa
- xúc xích - 10 miếng
- muối - 1 miếng (nhúm)
- dầu - 1 st. một thìa
- trứng - 1 miếng
- sữa - 100 ml
- đường - 1 st. một thìa
Thành phần: Cho vào bát bột mì, bơ, men, trứng, đường, muối và sữa. Trộn tất cả các nguyên liệu bằng tay hoặc bằng máy trộn. Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi mịn. Bề mặt của bột phải mềm và mịn. Rắc bột và để yên trong một giờ. Trong khi bột tăng lên, xào nhẹ xúc xích. Trong một giờ bột sẽ trông như thế này. Hãy nhớ bột để cho không khí ra ngoài. Chia bột thành 10 miếng. Cuộn từng miếng bột. Gói xúc xích vào bột và gửi chúng vào khay nướng. Cho xúc xích nằm xuống trong 20 phút, sau đó bôi mỡ trứng, rắc mè và nướng trong 10 phút ở nhiệt độ 180C.
Phục vụ: 10