Chuẩn bị một món salad "Pineapple" "Pineapple" - đây là một lựa chọn để nộp, trang trí, trang trí món salad, chứ không phải là salad với một bộ nguyên liệu nhất định, dưới vỏ quả óc chó có thể che giấu gần như bất kỳ món salad nào. Nó có thể được chuẩn bị thành các lớp, hoặc trộn lẫn. Món salad tôi muốn cung cấp cho bạn ngày hôm nay, tôi thích sự hiện diện của ớt ngọt nướng, kết hợp với các loại hạt, một lớp trứng dày và phần còn lại của các thành phần. Hóa ra món salad rất ngon! Thay vì xúc xích, bạn có thể lấy thịt hun khói, gà rán. Lớp trên cùng - các mảnh của "dứa" - có thể được bắt chước theo nhiều cách khác nhau: hạt băm nhỏ (như tôi), một nửa quả óc chó, đĩa nấm đóng hộp. Các món salad trông thanh lịch, lễ hội và rất giống với một dứa thực sự!
Thành phần:- Khoai tây 5 chiếc.
- Muối 1 muỗng cà phê.
- Dầu ôliu 50 ml
- Mayonnaise 300 g
- Xúc xích xông khói 150 g
- Hành lá 1 bó
- Walnut 200 g
- Pepper ngọt 1 cái.
- Trứng gà 4 chiếc.
- Tiêu đen mặt đất 2 nhúm
- Bước 1 Để chuẩn bị món salad, chúng ta cần khoai tây, trứng gà, quả óc chó và quả óc chó vụn, sốt mayonnaise, xúc xích, hành lá, ớt đỏ, dầu ô liu hoặc dầu hướng dương tinh chế để rang hạt tiêu, muối và tiêu đen.
- Bước 2 Đun sôi khoai tây trong nước muối "trong đồng phục" cho đến khi đã sẵn sàng, bóc vỏ và để nguội hoàn toàn.
- Bước 3 Chúng tôi chà khoai tây trên một vắt lớn và đặt ra trên một món ăn phẳng hình chữ nhật trong hình dạng của một hình bầu dục theo kích thước của "dứa" được cho là.
- Bước 4 Đổ một chút nước sốt mayonnaise, muối và rắc hạt tiêu đen mới xay.
- Bước 5 Một nửa hành lá xanh cắt thành những chiếc nhẫn nhỏ, trải ra một lớp thứ hai.
- Bước 6 Trên hành tây chúng tôi cắt ra xúc xích nhỏ cắt thành khối nhỏ.
- Bước 7 Tưới nước sốt mayonnaise.
- Bước 8 Trứng luộc cọ xát trên một vắt thô, thêm một vài thìa mayonnaise, một chút muối và hạt tiêu.
- Bước 9 Trộn nó - nó không phải là nước sốt trứng và sốt mayonnaise.
- Bước 10 Cắt ớt đỏ ngọt thành khối nhỏ, chiên trong dầu ô liu hoặc dầu hướng dương tinh chế cho đến khi chín. Bạn có thể thêm một nửa tép tỏi nếu muốn. Trải hạt tiêu nguội tiếp theo.
- Bước 11 Trên hạt tiêu đặt nước xốt mayonnaise trứng, chúng tôi cung cấp cho salad hình dạng của một ngọn đồi hình bầu dục.
- Bước 12 Rắc không phải quả óc chó băm nhỏ, nhẹ nhàng nhấn chúng với hai bàn tay của bạn vào lớp trứng, để lớp quả óc chó giữ hình dạng.
- Bước 13 Chúng tôi thêu trên một mặt lông hành tây - chúng tôi nhận được một hoa hồng của lá. "Dứa" của chúng tôi đã sẵn sàng, bạn có thể phục vụ cho bàn!