Nướng brynza với trứng Brynza, nấu chín theo công thức này đi ra đáng ngạc nhiên dịu dàng và ngon ngọt. Trong quá trình nướng, nó thấm với mùi hương và nước ép cà chua, hạt tiêu, được làm giàu với hương vị của bơ thực. Toàn bộ quá trình nấu phô mai xảy ra như thể trên một cặp, bởi vì khuôn gốm hàng đầu được niêm phong với một quả trứng sống, có thể được chuẩn bị trong khi nướng phô mai. Rất ngon với thời gian tối thiểu.
Thành phần:- Brynza 200 g
- Cà chua 1 cái.
- Pepper ngọt 1 cái.
- Trứng gà 2 chiếc.
- Bơ 30 g
- Bước 1 Để chuẩn bị phô mai theo phong cách Shopish, chúng ta sẽ cần phô mai, trứng, tiêu, cà chua, bơ.
- Bước 2 Gọt vỏ cà chua ra khỏi vỏ và tiêu từ hạt. Cắt phô mai và cà chua thành khối, và hạt tiêu thành dải.
- Bước 3 Khuôn chịu nhiệt nên được bôi trơn bằng nhiều dầu.
- Bước 4 Đặt phô mai vào đáy khuôn.
- Bước 5 Cho pho mát - cà chua. Đầu với cà chua - ớt ngọt.
- Bước 6 Trên hạt tiêu, đập từng quả trứng vào một quả trứng và đặt dầu còn lại lên trên.
- Bước 7 Nướng trong lò trong 12-14 phút ở 180 ° C. Để phục vụ phô mai như vậy nó là cần thiết nóng.