Cà chua nướng

Cà chua của tôi, sấy khô, cọ xát bằng khăn, cắt thành palam. Chúng tôi lấy hạt ra. Ra thành phần:

• Cà chua tươi - 1 kg
• Tỏi - 3 Răng
• Oregano - 2 Nghệ thuật. thìa (khô)
• Dầu ôliu - 4 món. thìa
• Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử

Hướng dẫn

Cà chua của tôi, sấy khô, cọ xát bằng khăn, cắt thành palam. Chúng tôi lấy hạt ra. Trải cà chua, rắc muối và để yên trong 20 phút. Sau đó cho cà chua vào một cái chao và để nước chảy trong vài phút. Sau đó cho cà chua vào một tấm nướng phủ bằng giấy nướng. Cà chua được đổ với dầu ô liu, rắc oregano, tiêu. Sau đó thêm tỏi xắt nhỏ hoặc vắt. Chúng tôi đặt trong lò nóng lên đến 180 độ. Cà chua nướng khoảng 15-20 phút. Sau đó, chúng tôi kéo chúng ra, để cho chúng nguội và phục vụ như một món ăn phụ hoặc đồ ăn nhẹ cho thịt.

Phục vụ: 6-9