Salad nấm và trứng

Mở lọ nấm và xả chất lỏng dư thừa. Nếu nấm là toàn bộ, sau đó cắt thành phần:

• Champignons đóng hộp trong nước ép riêng - 250 gram
• Trứng gà - 5 miếng
• Mayonnaise - - Hương vị
• Muối - - Hương vị
• Pepper - - Hương vị
• Màu xanh lá cây - - Để nếm thử

Hướng dẫn

Mở lọ nấm và xả chất lỏng dư thừa. Nếu nấm là toàn bộ, sau đó cắt thành đĩa. Đặt các champignons vào chảo và làm bay hơi quá mức trên lửa nhỏ. Trứng đánh lên một ngã ba, thêm muối và hạt tiêu, và chiên trong một chảo đường kính lớn. Phải là 5 món trứng tráng mỏng. Cắt trứng chiên thành dải mỏng. Trộn nấm và rơm rạ từ trứng tráng. Thêm mayonnaise nếu bạn cần muối, hạt tiêu. Salad đã sẵn sàng có thể được trang trí với rau xanh.

Phục vụ: 4