Cà rốt soong: làm thế nào để chuẩn bị một điều trị lành mạnh và bổ dưỡng

Cà rốt soong là một món ăn đơn giản và rất ngon, phù hợp cho thực đơn hàng ngày và khẩu phần ăn kiêng. Nấu một món tráng miệng tinh tế có thể được trong lò hoặc trong một multivark, lắp ráp theo ý muốn với các loại rau và trái cây, ngũ cốc và các sản phẩm từ sữa.

Cà rốt soong: một công thức với một bức ảnh

Chế phẩm bao gồm tối thiểu các thành phần và việc nấu sẽ tốn rất ít thời gian. Nếu không có quế, bạn có thể thay thế nó bằng vanillin, và thay vì dùng dăm dừa thì dùng đường bột.

Thành phần cần thiết cho soong cà rốt:

• cà rốt - 5 chiếc
• đường cát - 3 muỗng cà phê
• trứng - 1 miếng
• bánh mì vụn - 2 muỗng cà phê
• margarine - 30 g
• quế
• mận
• dăm dừa

Hướng dẫn từng bước cho soong cà rốt

1. Cà rốt đun sôi cho đến khi nấu chín trong một lượng nhỏ nước, ướp lạnh, và sau đó xay trong một bộ xử lý thực phẩm.

2. Trong tinh khiết đổ quế và đường, thêm lòng đỏ trứng và trộn nhẹ nhàng. Cắt protein đông lạnh bằng một cái nĩa trong cốc, thêm nó vào trọng lượng cà rốt và nhào bột cho đến khi mịn.

3. Trong một hình thức chịu nhiệt, mỡ với bơ thực vật và rắc với bánh mì vụn, đặt các hầm và gửi nó vào lò nướng. Nướng trong 35-40 phút ở 170 ° C.

4. Chuẩn bị soong để cắt thành miếng, rắc dăm dừa và trang trí với kem chua và mận.

Cà rốt hầm với pho mát cottage: một công thức với một bức ảnh

Soong từ pho mát cottage và cà rốt cho một sự thống nhất giống như một chiếc bánh ngọt dịu dàng. Món tráng miệng này có thể được phục vụ cả nóng và lạnh với cà phê, ca cao, nước trái cây hoặc sữa trứng.

Thành phần cần thiết cho soong với phô mai cottage:

• phô mai cottage 9% - 450 g
• cà rốt - 1 cái
• trứng - 1 miếng
• đường cát - 4 muỗng canh
• manga - 2 muỗng canh

Hướng dẫn từng bước cho soong với phô mai

1. Cà rốt nên được nạo trên một cái vắt tay và kết hợp với trứng, đường và xoài.
2. Giới thiệu trong các phần nhỏ nạo trộn sẵn và trộn đều cho đến khi hoàn toàn đồng nhất.
3. Khay nướng chịu nhiệt với các hạt cao được lót bằng giấy nướng, đặt một cái hầm trong đó và nhẹ nhàng lên trên bằng thìa gỗ.
4. Đặt thức ăn ngọt trong lò, làm nóng trước đến 180 ° C và nướng trong nửa giờ.
5. Sau khi hết thời gian, tắt lửa và để đĩa trong lò thêm 10 phút nữa. Sau đó lấy ra khỏi lò, cắt thành từng phần nhỏ và dùng với kem chua, kem, mứt hoặc xirô.

Cà rốt hầm như trong mẫu giáo: một công thức với một bức ảnh

Các hầm, nấu theo cách này, rất nhẹ và thoáng mát. Chế phẩm bao gồm các loại kem béo làm cho món ăn thêm dịu dàng và một hương vị sữa dễ chịu. Miếng nghĩa đen tan chảy trong miệng và trẻ em luôn luôn ăn với niềm vui món tráng miệng tuyệt vời, thịnh soạn này.

Thành phần cần thiết của thịt hầm từ mẫu giáo:

• cà rốt - 1 kg
• kem 20% - 200 ml
• đường bánh mì ngọt - 4 muỗng canh
• trứng - 4 miếng
• Bơ - 2 muỗng canh
• đường cát - 1 muỗng canh
• bột bắp - 1 muỗng canh

Hướng dẫn từng bước một soong từ một trường mẫu giáo

1. Cà rốt cắt thành khối nhỏ và đặt trong một cái chảo nông với một nửa phục vụ kem và một miếng bơ. Tiếp tục khuấy, dập tắt đến độ mềm trên lửa nhỏ trong 20 phút.
2. Thêm rusks và đánh bại cùng nhau máy xay sinh tố.
3. Lòng đỏ trứng xay với đường, kết hợp với kem còn lại và đổ vào một thùng chứa cà rốt.
4. Sóc và một nhúm muối whisk trong một bọt tuyệt vời và rất nhẹ nhàng nhập vào soong. Trộn tất cả các thành phần từ từ.
5. Đặt sản phẩm bán thành phẩm ở dạng mỡ và gửi vào lò.
6. Nướng ở nhiệt độ 180 ° C trong khoảng 40 phút. Trong khi nấu, không mở cửa để hầm không lắng xuống.
7. Để đặt trên bàn trong một loại nóng.

Cà rốt hầm với một manga: một công thức với một bức ảnh

Món ăn này là không ổn định và nóng chảy do thực tế rằng semolina được ngâm trước, nhưng không phải trong nước hoặc sữa, nhưng trong chất béo kefir.

Thành phần cần thiết của soong với một manga:

• semolina - 10 muỗng canh
• margarine kem - 130 g
• kefir - 300 ml
• trứng - 4 miếng
• cà rốt - 4 chiếc
• soda - 1/3 muỗng cà phê
• đường - 120 g
• muối

Từng bước hướng dẫn soong với truyện tranh

1. Manku ngâm trong kefir ở nhiệt độ phòng trong một tiếng rưỡi.
2. Margarine đặt trong một cái nồi nhỏ và tan chảy trong một bồn nước.
3. Cà rốt nướng trên một vắt tay và kết hợp với bột nở sưng, muối, soda và đường. Trộn tất cả các thành phần tốt.
4. Nhẹ nhàng cho trứng và margarine lỏng vào bột. Trộn lại, sao cho soong có mật độ và độ lỏng cần thiết.
5. Bôi trơn bơ thực vật bằng một hình thức chịu lửa, đổ khối lượng cà rốt vào lò, làm nóng trước đến 180 ° C.
6. Sau 40 phút, lấy thịt hầm từ bếp lò, cắt thành nhiều phần và ăn trên bàn với kem chua, mứt hoặc siro trái cây.

Cà rốt hầm trong một đa biến

Một món ngon được làm trong một đa biến thay vì giống như một chiếc bánh pudding thoáng mát và mềm mại, chứ không phải là món hầm truyền thống. Cà rốt hấp được một sự nhất quán kem và trộn hoàn hảo với khối lượng sữa đông. Nho khô và mơ khô bổ sung cho bộ quần áo hài hòa này và làm phong phú thêm hương vị của món thịt hầm với hương vị ngọt ngào, cay.

Thành phần cần thiết nướng cho multivarkers:

• phô mai vừa béo - 400 g
• cà rốt - 400 g
• manga - 3 muỗng canh
• mơ khô - 70 g
• nho khô vàng - 125 g
• nước 250 ml
• trứng - 2 miếng
• đường - 4 muỗng canh
• bơ - 1 muỗng canh

Hướng dẫn từng bước để nướng bánh cho người dùng nhiều lần

1. Cà rốt nướng, đặt trong một bát đa biến, đổ nước ấm và thêm dầu. Sẽ đặt chế độ "Nấu ăn bằng hơi", đậy nắp và đưa ra trong một phần tư giờ.
2. Phô mai cottage nghiền với một cái nĩa và đánh đập với một máy xay sinh tố thành một khối nhựa mà không có cục u. Nho khô và mơ khô ngâm trong 1 giờ trong nước sôi, sau đó một chút khô, cắt thành miếng và đổ vào khối sữa đông.
3. Thêm cà rốt hầm, đường, xoài và trứng. Tất cả các sản phẩm trộn đều rất tốt.
4. Năng lực bên trong của multivarka nên được rửa sạch, bôi dầu và đổ đầy bột cà rốt. Trải đầu bằng thìa. Đặt chế độ "Nướng", đậy chặt nắp và xử lý trong 40 phút.
5. Sau khi hết thời gian, hãy ngắt thiết bị khỏi nguồn điện, để lại một cái soong làm sẵn bên trong.
6. Sau nửa giờ, mở nắp và để cho món tráng miệng nguội hoàn toàn.
7. Ngay trước khi ăn, đặt miếng thịt hầm lên đĩa lớn và trang trí theo khẩu vị của riêng bạn.

Cà rốt soong: một công thức đơn giản

Các soong cà rốt, nấu chín theo cách dễ tiếp cận, được phân biệt bởi một hương vị tinh tế và hương thơm rất tươi sáng, mà quế đi kèm với.

Thành phần cần thiết:

• cà rốt - ½ kg
• Bơ - 30 g
• trứng - 4 miếng
• đất quế - ½ muỗng cà phê
• đường - 3 muỗng canh
• nước 100 ml
• muối
• kem chua 20%

Hướng dẫn từng bước

1. Cà rốt nướng trên một cái vắt lớn, đặt trong một thùng men nhỏ, đổ nước ở nhiệt độ phòng và đặt trên một đám cháy chậm. Hầm cho đến khi mềm trong 10-15 phút.
2. Cà rốt đã sẵn sàng lau qua một cái rây nhà bếp hoặc biến thành một nhuyễn thuần nhất với một máy trộn.
3. Thêm bơ và đường vào khối rau, đun nóng khoai tây nghiền một chút trên lửa nhỏ, khuấy liên tục để nó không cháy ở phía dưới. Lấy ra khỏi đĩa và làm nguội nhẹ.
4. Tách riêng lòng đỏ từ protein và kết hợp với khoai tây nghiền ấm. Vymeshat chất lượng và rất tốt để làm mát.
5. Lòng trắng trứng nên được đổ một chút và đánh vào một miếng bọt cứng chắc chắn.
6. Đặt quế vào khối lượng cà rốt, và sau đó từ từ và nhẹ nhàng trong các phần nhỏ giới thiệu protein. Trộn tất cả mọi thứ rất tốt, di chuyển muỗng về phía trước từ dưới lên.
7. Hình thức chịu nhiệt dầu, đặt một soong trong nó, gọn gàng cấp trên cùng với một thìa và gửi cho nửa giờ trong lò, làm nóng đến 180 ° C.
8. Sẵn sàng để trang trí món ăn với kem chua béo, trái cây tươi và lá bạc hà, cắt thành nhiều phần và phục vụ.

Carrot-apple casserole: công thức video

Cà rốt soong với táo biến ra rất ngon ngọt và nhẹ. Nó không thêm bột, xoài hoặc phô mai, nhưng bột yến mạch và kem chua có hàm lượng chất béo trung bình. Những thành phần này làm mềm các ghi chú trái cây và rau và tạo cho món ăn một sự nhất quán tuyệt vời đặc biệt.