Cá thu với lớp vỏ Tôi đề nghị để chuẩn bị một cá thu thơm và ngon ngọt với một lớp vỏ vàng giòn. Cá thu được nướng trong lò đã được thái lát từng phần, mà trong tương lai rất nhiều sẽ tạo thuận lợi cho việc cho ăn của nó. Kem chua, mà chúng tôi bôi trơn cá thu trước khi nướng, sẽ cung cấp cho cá juiciness và góp phần vào thực tế là một lớp vỏ vàng tuyệt vời hình thành trên cá, mà sẽ hoạt động như một trang trí đẹp của món ăn. Hành tây và chanh trong quá trình nướng sẽ cung cấp hương thơm cho cá. Với nỗ lực tối thiểu, bạn luôn nhận được kết quả xuất sắc.
Thành phần:- Cá thu 2 chiếc.
- Chanh 1 cái.
- Hành 1 pc.
- Kem chua 3 muỗng canh. l.
- Muối 1 muỗng canh. l.
- Tiêu đen mặt đất 0,5 muỗng cà phê.
- Bước 1 Để chuẩn bị cá thu nướng với hành tây và chanh, chúng ta cần một quả chanh, cá thu, hành tây, kem chua, muối, hạt tiêu đen.
- Bước 2 Loại bỏ cá thu từ nội tạng, cắt đầu và vây, rửa sạch.
- Bước 3 Gắp cá thu từ tất cả các mặt bằng muối và hạt tiêu. Rắc nước chanh (dùng nửa quả chanh cho món này).
- Bước 4 Cắt từng quả cá thu theo từng phần.
- Bước 5 Cắt hành tây thành nửa vòng và nhồi chúng với các vết rạch trong cá thu.
- Bước 6 Cắt chanh thành nửa vòng và đặt nó vào bụng của cá thu.
- Bước 7 Đặt cá thu trong một món nướng và bôi nó với kem chua.
- Bước 8 Nướng trong 35 phút ở 180 độ C cho đến khi vàng nâu.