Các triệu chứng của bệnh ung thư.
Bất kỳ loại khối u nào là sự gia tăng không kiểm soát được về số lượng tế bào của một mô cụ thể. Các tế bào giống hệt với các tế bào của mô mà từ đó chúng bắt nguồn - khối u lành tính; với sự khác biệt đáng kể (tế bào không điển hình) - ác tính. Các tế bào không phân biệt, tương tự về mặt phôi thai (các tế bào giống hệt nhau đầu tiên của phôi thai) là những khối u đặc biệt nguy hiểm.
Với sự gia tăng số lượng tế bào khối u, chất dinh dưỡng được hấp thụ. Đó là cuộc chiến với các tế bào của các mô lành mạnh cho các chất dinh dưỡng và dẫn đến một sự gián đoạn của sự trao đổi chất (triệu chứng: khó chịu, suy nhược, giảm cân).
Vì các tế bào ung thư cần glucose (cho các quá trình trao đổi chất - một nguồn năng lượng), ung thư có tác động tiêu cực nhất đến chuyển hóa carbohydrate. Trong các tế bào bình thường, các tế bào của khối u lấy glucose, gây chuyển hóa protein và chất béo, đòi hỏi một lượng năng lượng đủ để thực hiện.
Dinh dưỡng cho bệnh ung thư.
Chế độ ăn uống trong bệnh ung thư - là việc sử dụng các sản phẩm, khi được sử dụng, sự phát triển của khối u bị ức chế. Sản phẩm, quá trình kích thích khối u, nên được loại trừ.
Để bình thường hóa sự trao đổi chất carbohydrate, carbohydrate nên đi vào cơ thể liên tục và từ từ. Theo truyền thống, nguồn gốc của các carbohydrate này được coi là ngũ cốc, bánh mì thô, rau. Tất cả các sản phẩm này, ngoài carbohydrate phức tạp, chứa rất nhiều chất xơ được bài tiết ra khỏi cơ thể dưới dạng không đổi, nhưng nhờ đó ruột được làm sạch. Từ sinh vật của một bệnh nhân ung thư, cùng với phân, các sản phẩm trao đổi chất được thu hồi, có thể được tái hấp thu vào máu, làm nhiễm độc cơ thể nhiều hơn.
Ngược lại, carbohydrate dễ tiêu hóa (bánh, kẹo) trong bệnh này có thể kích thích sự tăng trưởng khối u, bởi vì các tế bào khối u nhanh chóng nắm bắt chúng và được sử dụng để cung cấp năng lượng cho quá trình phân chia tế bào. Trên cơ sở này, nó là cần thiết để loại trừ tất cả các đồ ngọt từ chế độ ăn uống của một bệnh nhân ung thư. Quả và quả (đặc biệt là ngọt, chứa các chất đơn giản trong một số lượng khá lớn), trái lại, chứa các chất sinh học bổ sung ngăn chặn sự phát triển của khối u. Mặc dù vậy, để chọn một loại thực phẩm ngon hơn các loại quả mọng và trái cây.
Đối với cuộc sống, cơ thể con người cần protein, chẳng hạn như trong thịt gà, phô mai, sản phẩm sữa lên men, cá ít chất béo. Nên ăn ít nhất có thể (một đến hai bữa một tuần) thịt đỏ (như thịt bò), đặc biệt là các loại béo. Thịt này giúp tăng cường sản xuất hormone, cái gọi là insulin, giúp các mô hấp thụ glucose, làm tăng tốc độ tăng trưởng của khối u. Tuy nhiên, chất béo, nhưng chủ yếu là thực vật, chỉ đơn giản là cần thiết trong chế độ ăn uống để kích thích quá trình trao đổi chất trong cơ thể của một bệnh nhân ung thư.
Khuyến nghị về dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư.
Những người bị loại bệnh này nên cố gắng tuân thủ các quy tắc sau đây:
- Lấy thức ăn từ 5 đến 6 lần mỗi ngày trong những phần nhỏ để tránh ăn quá nhiều, góp phần "cho ăn" khối u.
- Loại bỏ khỏi bữa ăn hàng ngày của món mặn, hun khói, chiên, đóng hộp và cay; đồ uống có ga ngọt và đồ ngọt, bao gồm các sản phẩm bột từ bột; loại trừ loại đồ uống có cồn, cà phê và trà mạnh.
- Thịt được sử dụng hấp hoặc luộc, và thịt đỏ chắc chắn là nạc và không quá 2 hai lần mỗi tuần.
- 1-2 lần một tuần bạn có thể ăn cá có ít chất béo, nhưng chỉ ở dạng hầm hoặc luộc.
- Bạn cần ăn 400-500 gram rau mỗi ngày, tốt nhất là nên ăn tươi. Những người không chịu đựng rau quả tươi với số lượng lớn có thể ăn bằng món hầm, luộc hoặc hấp.
- Trái cây tốt hơn các loại không đường, bạn có thể ăn cam mỗi ngày, một ít hoa quả (dâu tây, quả mâm xôi, nho), một quả táo.
- Để kích thích sự trao đổi chất, bạn có thể uống một ly nước ép trái cây tươi và nước ép rau quả trên một dạ dày trống rỗng.
- Nó là cần thiết để có bữa ăn sáng với nhiều porridges, chủ yếu là kiều mạch, bột yến mạch và gạo.
- Chỉ cần thực phẩm mới được chế biến, bởi vì các chất gây ung thư được hình thành trong các món ăn có trong tủ lạnh.
- Khi quyết định bắt đầu dùng thực phẩm bổ sung hoặc vitamin, bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ - những lợi ích của chúng có thể không dành cho tất cả bệnh nhân.
Ung thư là một căn bệnh rất nghiêm trọng, trong việc điều trị mà bạn cần phải sử dụng tất cả các loại cách, kể cả dinh dưỡng hợp lý.