Nó phải được nhớ rằng ngoài sắt và đồng, máu cũng cần vitamin. Xét cho cùng, axit folic - một trợ lý không thể thiếu trong sự hình thành các tế bào mới, cũng như các tế bào máu đỏ, và không có các tế bào vitamin này có thể phát triển lớn bất thường. Để đảm bảo rằng máu có chất lượng cao, ngoài tất cả các chất trên, vitamin B2, B12 và vitamin C cũng cần thiết.
Định mức hàng ngày của vitamin B9.
Hàm lượng axit folic trong cơ thể cần thiết là bao nhiêu?
Chỉ tiêu hàng ngày được khuyến nghị cho một người trung bình là 400 μg axit folic, bằng một phần nghìn miligram. Phụ nữ mang thai cần một liều gấp đôi, đó là 800 mcg, và cho con bú mẹ - 600 mcg. Những người uống rượu, thậm chí đôi khi (cocktail, rượu vang, bia), rất có thể thiếu vitamin B9, một thâm hụt đặc biệt là kinh nghiệm của những người bị nghiện rượu.
Tăng liều axit folic được khuyến cáo khi uống thuốc tránh thai, cũng như với việc sử dụng thuốc lợi tiểu và thuốc diệt khuẩn đang hoạt động.
Thiếu vitamin B9.
Các dấu hiệu thiếu hụt vitamin B9 bao gồm: yếu đuối, quên lãng, mất ngủ, cảm giác mệt mỏi, khó chịu, trầm cảm, khó chịu, viêm lưỡi và nướu răng, đau thần kinh ở người lớn tuổi.
Một trợ lý không thể thiếu axit folic cũng là vitamin B12, vì nó giúp sản xuất đúng các tế bào máu đỏ, và cũng giúp trong việc xử lý chất béo, protein và carbohydrate. Chứa vitamin này trong thận, gan, rau xanh, hoa quả, nấm men, đậu lăng khô và đậu, và đặc biệt là trong mầm lúa mì và ngũ cốc chưa tinh chế.
Thiếu axit folic khá phổ biến và dẫn đến chứng mất ngủ, khó chịu, quên lãng và thiếu máu. Nó là cần thiết để có một nội dung cao của vitamin B9 cho phụ nữ 3-4 tháng trước khi mang thai và đặc biệt là trong khi mang thai, điều này sẽ đảm bảo dòng chảy an toàn của nó.
Trong tình trạng thiếu hụt, vitamin B9 thường xảy ra ở phụ nữ bị bệnh như loạn sản cổ tử cung (dị thường trong các tế bào cổ tử cung, có thể có tiền ung thư), cũng như ở phụ nữ dùng thuốc tránh thai. Ngoài ra, sự thiếu hụt axit folic được quan sát thấy ở những người bị rối loạn tâm thần, trầm cảm, viêm loét đại tràng và bệnh Crohn.
Vitamin B9 bò.
Vitamin B9 tham gia vào vai trò của coenzym trong các phản ứng enzyme khác nhau, nó có tác động rất lớn trong việc trao đổi các axit amin, cũng như trong sinh tổng hợp pyrimidin và purine base, đó là các axit nucleic xác định tầm quan trọng của axit folic cho sự phát triển và tăng trưởng của các mô trong cơ thể. Axít folic cũng cần thiết cho quá trình tạo máu thích hợp, ngoài ra, nó còn tăng cường công việc của các cơ quan tiêu hóa.
Axit folic được sử dụng để đẩy nhanh sự hình thành của các tế bào máu đỏ, diễn ra trong mô tạo máu của tủy xương, cũng như trong trường hợp thiếu máu để điều hòa tạo máu.
Thực phẩm có chứa vitamin B9.
Các loại thực phẩm bạn cần sử dụng để đảm bảo rằng vitamin B9 là đủ khối lượng?
Vitamin B9 được tìm thấy trong các sản phẩm mà chúng tôi sử dụng hàng ngày. Nhưng, thật không may, thường chúng ta chỉ phá hủy nó bằng cách nấu ăn không đúng cách.
Tên axit folic đến từ tiếng Latin và được hình thành từ từ "folium" - một chiếc lá. Do đó có thể kết luận rằng axit folic với số lượng tốt được chứa trong lá màu xanh lá cây, nhưng trong những cái mới. Vì vậy, lá màu xanh lá cây có thể được thực hiện truyền dịch, và sử dụng cho lá này hồng, nho đen, cọ ngày, quả mâm xôi và dogrose. Các tính chất dược liệu được sở hữu bởi lá chuối, cây bồ đề, bạch dương, bạc hà, bồ công anh, cây thạch anh, kim, bản lề, cây tầm ma, vv
Với số lượng lớn, vitamin B9 cũng được chứa trong salad, rau mùi tây, dưa chuột, củ cải đường, cải bắp, đậu nành, đậu lăng, trong các loại đậu và từ trái cây - trong cam.
Đối với các sản phẩm có chứa axit folic, bạn có thể bao gồm thịt, trứng và bánh mì đen từ bột mì. Ngoài ra, các sản phẩm này bao gồm gan, ngoài vitamin B9, nó còn chứa các vitamin khác giúp tạo ra các vitamin - máu B12, A và sắt tuyệt vời.
Thật không may, axit folic phân hủy trong quá trình nấu. Tổng lượng vitamin B9 phụ thuộc vào thời gian chuẩn bị thức ăn. Sau khi tất cả, bạn còn nấu ăn, các vitamin ít hơn sẽ vẫn còn. Thông thường, với việc nấu các loại thức ăn thông thường phải mất hơn 50% axit folic. Do đó nó được kết luận rằng tất cả mọi thứ phải được ăn sống, nếu không có cần phải chiên hoặc nấu ăn. Nếu nấu ăn trên bếp là cần thiết, sau đó nó nên được thực hiện càng nhanh càng tốt, trên nhiệt độ cao và tốt nhất là trong một tàu kín.
Sữa chưa nấu chín có chứa một lượng lớn axit folic, nhưng nó là giá trị nó được khử trùng hoặc khử trùng, vì tất cả các tính chất có lợi của axit folic biến mất. Vitamin B9 là điều đầu tiên bạn cần phải đi đến một hiệu thuốc cho ngộ độc rượu methyl hoặc ngộ độc rượu thông thường. Nó là axit folic có thể trục xuất các chất độc ra khỏi cơ thể.