- Bột - Để nếm (để rắc mẫu)
- "Hỗn hợp khô của cây táo" - 400 gram
- Trứng - 1 miếng
- Bơ - Để hương vị (để bôi trơn hình thức)
- Nho khô - 100 gram
- Táo - 6 miếng
- Kem - 0,5 Lít
1. Trong tô, đổ hỗn hợp để làm bột, đập trứng và thêm bơ mềm. 2. Chúng tôi trộn đều bột. Sau đó, với một loại dầu làm mềm kem, mỡ bánh nướng (đường kính của khuôn là khoảng hai mươi bốn đến hai mươi sáu cm), rắc bột. Sau đó, chúng tôi đặt bột vào hình thức chuẩn bị, chúng tôi tạo thành các bên (chiều cao hai hoặc ba cm). 3. Rửa sạch nho khô và đổ nước sôi trong năm phút. Từ vỏ chúng tôi làm sạch những quả táo, cắt chúng ra làm đôi và loại bỏ các trung tâm. Đào lên một nửa quả táo trải trên bột, nho khô lấp đầy táo. 4. Trộn khối pudding và kem vào tô, trộn đều. Đun sôi kem còn lại. Pudding khối lượng, khuấy, đổ vào kem. Trong ba mươi giây, chúng tôi nấu và đổ vào táo. 5. Chúng tôi gửi mẫu để nướng trong lò, nhiệt độ là một trăm năm mươi mốt trăm bảy mươi độ. 6. Sau đó lấy táo, để nguội và phục vụ cho bàn.
Phục vụ: 6