- Gạo - 1 ly
- Sữa - 1 ly
- Bí ngô - 400 gram
- Bơ - Hương vị
1. Rửa bí ngô và giơ nó lên một miếng vắt vừa. Trong chảo, đổ 2 chén nước và đặt bí ngô nạo vào đó. Nấu trong 15 phút ở nhiệt độ thấp. Bí đỏ được ủ một cách nhanh chóng, nhưng nếu nó được nấu chín trước, nước dùng sẽ bão hòa hơn và bí ngô sẽ biến thành khoai tây nghiền. 2. Gạo để trộn và ngâm trong nước đun sôi nguội trong 30 phút. 3. Bí ngô đã được nấu chín rồi. Bây giờ đặt gạo vào chảo. Bạn có thể đun sôi bí ngô một cách riêng biệt, nhưng hương vị của cháo sẽ không được như vậy bão hòa. 4. Phút qua 7-8 cơm sẽ bắt đầu bốc hơi và tăng kích thước. Đổ sữa nóng sôi vào. Giảm nhiệt đến mức tối thiểu và đun sôi cháo trong 15 phút. 5. Một vài phút trước khi sẵn sàng để thêm đường và bơ vào cháo. Khuấy cháo. Giữ thêm một chút lửa và loại bỏ. Quấn chảo bằng khăn và để một lúc, để cháo được truyền. Cháo như vậy với niềm vui sẽ được ăn bởi cả người lớn và trẻ em. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 4