Chế độ ăn uống tiểu đường: cách ăn uống đúng cách?

Đái tháo đường là bệnh nội tiết phát triển do thiếu hormone trong cơ thể như insulin. Với căn bệnh này, sự trao đổi chất bị rối loạn, đặc biệt là sự chuyển hóa carbohydrate bị suy yếu nghiêm trọng.

Với bệnh tiểu đường, một trong những phương pháp điều trị chính là liệu pháp ăn kiêng. Đái tháo đường vẫn còn sống, và có thể bắt đầu ở mọi lứa tuổi.

Chế độ ăn uống bệnh tiểu đường sẽ giúp bình thường hóa các quá trình trao đổi chất, nhưng đồng thời không nên mâu thuẫn với các nhu cầu sinh lý của cơ thể của một người bệnh.

Trong điều trị bệnh tiểu đường, kết quả chính là bình thường hóa sự trao đổi chất và bình thường hóa lượng glucose trong máu. Hoàn toàn tất cả các bệnh nhân đái tháo đường được quy định một chế độ ăn uống. Nếu hình thức của bệnh đề cập đến phổi, sau đó chế độ ăn uống là đủ, nếu bệnh đề cập đến các hình thức nghiêm trọng, sau đó thuốc được thêm vào và điều trị bằng thuốc.

Các chế độ ăn uống cho bệnh tiểu đường, hạn chế một số carbohydrate, nhưng, cùng một lúc, rất giàu protein và hàm lượng chất béo trong nó là bình thường. Hạn chế carbohydrates có liên quan đến chất lượng của chúng hơn là số lượng, vì một số thực phẩm chứa hydrocacbon làm tăng lượng đường trong máu một cách nhanh chóng, trong khi những loại khác - rất chậm. Nó là thứ hai có thể được tiêu thụ, vì một liều glucose như vậy có thể được phân phối cho bệnh nhân mà không gây hại cho sức khỏe của mình.

Carbohydrates là khác nhau: phức tạp và đơn giản.

Carbohydrate đơn giản dễ tiêu hóa và tăng nhanh lượng đường trong máu.

Carbohydrate phức tạp (polysaccharides) được tiêu hóa chậm hoặc không được tiêu hóa ở tất cả và được hiển thị ở dạng ban đầu của chúng. Đối với những người bệnh như vậy, có thể bao gồm trong chế độ ăn uống bánh mì thô, rau, trái cây (với một số hạn chế), bột yến mạch, kiều mạch, ngọc trai, ngô, kê và các cháo khác. Nhưng bạn nên tránh semolina và gạo.

Rất nhiều tác hại mang đến các sản phẩm chứa đường có chứa đường, được sản xuất bởi con người (kẹo, soda ngọt, trái cây compotes). Sử dụng các sản phẩm như vậy, một người làm tăng lượng đường trong máu và bệnh nhân có thể gây hôn mê tăng đường huyết.

Làm thế nào để ăn phải không?
Sản phẩm thay thế ngọt được phát minh cho răng ngọt. Các sản phẩm thay thế ngọt là nhân tạo và tự nhiên. Tự nhiên, được sản xuất từ ​​trái cây và quả mọng, và với họ, cũng phải cẩn thận, bởi vì lạm dụng cũng có thể làm tăng lượng đường trong máu. Nhưng chất ngọt nhân tạo (kẹo) không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.

Chế độ ăn uống chính xác nhất là sáu bữa ăn một ngày (bữa sáng, bữa tối và ba bữa ăn nhẹ nhỏ). Lượng thực phẩm trong một liều được giảm xuống để giảm gánh nặng cho tuyến tụy. Ngoài ra, lượng thức ăn thường xuyên trong các phần nhỏ làm giảm nguy cơ sụt giảm lượng đường trong máu, cũng có thể gây ra một người nào đó (hạ đường huyết).

Một nguyên tắc khác của việc ăn bệnh nhân, bạn có thể gọi tăng dần các sản phẩm carbohydrate vào giờ ăn trưa và giảm số lượng của chúng vào buổi tối.
Điều này tương ứng với lượng thuốc giảm đường.

Nó phải rất cẩn thận về rượu, bởi vì nó có thể gây hạ đường huyết, ngăn chặn các enzym tiêu diệt insulin. Vì vậy, nếu bạn vẫn phải uống rượu, bạn cần một bữa ăn ngon. Cần lưu ý rằng lượng nước uống có cồn thường xuyên, có thể ngược lại dẫn đến sự gia tăng lượng đường trong máu.

Hãy nhớ rằng gắn bó với các nguyên tắc cơ bản của một chế độ ăn uống cần một đời, mặc dù đôi khi nhỏ tự do và độ lệch được cho phép.