- đường - 1/2 chén
- một miếng gừng tươi, thái nhỏ - 1 miếng
- nước - 1/2 chén
- rượu táo - 41/2 Glass
- que quế - 6 miếng
- miếng gừng để trang trí - 6 miếng
Trộn đường, gừng và nước trong một cái chảo vừa, đun sôi. Giảm nhiệt và nấu trong khoảng 1 giờ. Để làm mát. Đổ 2 thìa xirô gừng vào mỗi cốc. Đổ đầy cốc bằng đá, đổ táo và trộn. Trang trí que quế và gừng và phục vụ.
Phục vụ: 6