Thịt lợn giòn với mơ

Làm nóng lò đến 220 độ. Nhẹ dầu tấm nướng, đặt sang một bên trong một trăm Thành phần:

• dầu ô liu - 1 st. một thìa
• bánh mì - 2 lát
• sườn heo với xương - 4 miếng
• Muối và tiêu xay - - Hương vị
• mứt mơ - 4 muỗng cà phê

Hướng dẫn

Làm nóng lò đến 220 độ. Nhẹ dầu nướng tấm, đặt sang một bên. Đổ bánh mì thành những miếng lớn, bỏ vào bộ xử lý thực phẩm và nghiền thành từng miếng. Đổ bột bánh mì với dầu cho đến khi bánh được làm ẩm. Bạn sẽ nhận được khoảng 1 1/2 chén breadcrumbs. Nêm thịt lợn với muối và hạt tiêu, bôi một bên của mỗi miếng với 1 muỗng cà phê mứt mơ. Rắc bánh mì vụn trên mứt và nhẹ nhàng mịn màng. Đặt sườn heo mỡ lên trên tấm nướng đã chuẩn bị. Nướng cho đến khi vàng nâu, từ 14 đến 16 phút. Phục vụ ngay lập tức.

Phục vụ: 4