- Sữa - 500 gram
- Kem - 200 gram
- Mâm xôi - 150-200 gram
- Chanh - 1 miếng
- Sugar - 1 Nghệ thuật. một thìa
1. Quả mâm xôi xay qua một cái rây và bỏ khoai tây nghiền từ quả mọng vào nồi, thêm đường và vào lửa nhỏ đun sôi. Chúng tôi lấy ra khỏi đĩa. Xi-rô được phép làm mát. 2. Lấy một cốc sâu, đổ sữa vào đó và thêm kem mềm. Cẩn thận trộn. 3. Với một trái chanh loại bỏ các zest, grate trên một vắt tay tốt và thêm vào sữa với kem. Có bóp nước ép từ chanh. 4. Đổ xi-rô vào sữa, thêm đá nghiền và trộn tất cả mọi thứ với một máy trộn cho đến khi bọt tạo thành. Bon ngon miệng!
Khẩu phần ăn: 3-4