- Gạo - 500 gram (cỡ trung bình)
- Sữa dừa - 500 ml
- Nước - 500 ml
- Kosher hoặc muối biển - 1/2 thìa cà phê
- Dầu dừa - 1 st. một thìa
- Xi-rô Maple - 2 mặt hàng. thìa (hoặc đường nâu)
- Dừa gia vị - 1/2 muỗng cà phê (tùy chọn)
- Mảnh dừa - 2 nghệ thuật. thìa (tùy chọn)
Đổ sữa vào một cái tô đo. Thêm nước, để tổng thể tích là 4 chén. Đun nóng dầu dừa trên lửa vừa. Thêm 2 chén cơm và nấu trong 2 phút. Thêm sữa dừa ... muối ... Và xi-rô phong (hoặc đường nâu). Bạn cũng có thể thêm gia vị dừa. Đun sôi và giảm nhiệt. Sau đó đậy nắp bằng nắp (không che hết). Nấu trong khoảng 15-20 phút, gạo nên hấp thụ tất cả nước và sữa dừa (hoặc gần như tất cả). Sau đó, tắt lửa và đậy nắp chảo và để cơm còn lại trong 5-10 phút. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, hãy khuấy cơm bằng nĩa. Nếu bạn dùng mảnh vụn dừa, thì hãy chiên chúng. Món ăn đã sẵn sàng. Rắc một số mảnh dừa từ trên xuống và phục vụ. Bon ngon miệng.
Phục vụ: 6