Cơm với thịt bằng tiếng Trung

Tráng kỹ cơm (4-5 lần). Đặt trên lửa chậm. Trong khi gạo được ủ, cắt Nguyên liệu:

• Cơm - 1 chén
• Heo thịt heo - 100 gram
• Xúc xích Trung Quốc - 0,5 miếng (hoặc bất kỳ thịt khô khác của Trung Quốc)
• Nước sốt đậu đen - 1.5 Nghệ thuật. thìa
• Bắp cải Trung Quốc - - Để nếm thử
• Gừng - - Để nếm (tùy chọn, để trang trí)

Hướng dẫn

Tráng kỹ cơm (4-5 lần). Đặt trên lửa chậm. Trong khi cơm được luộc, cắt xúc xích và chuẩn bị món ăn. Cho nước sốt đậu đen vào nhồi và bôi nhọ một chút. Sau đó, làm một miếng thịt băm nhỏ để làm nước sốt. Bây giờ, nhìn vào cơm, cố gắng không mở nắp. Khi bạn đun sôi phần lớn nước, bạn có thể đặt thịt. Nấu khoảng 4-5 phút. Và thêm bắp cải Trung Quốc. Nấu trên lửa nhỏ. Sau 2-3 phút bắp cải Trung Quốc sẽ sẵn sàng. Thêm gia vị cho hương vị, sau đó kiểm tra forcemeat. Khi nhồi đã sẵn sàng, lấy ra khỏi đĩa và để nguội. Bon ngon miệng.

Phục vụ: 1-2