Ức gà xông khói

1. Rửa sạch bộ ngực gà và chia đều ra làm đôi. Trong một món ăn riêng biệt, nơi chồi Thành phần: Hướng dẫn

1. Rửa sạch bộ ngực gà và chia đều ra làm đôi. Trong một món ăn riêng biệt, nơi ngực ướp, đổ nước tương, bơ, giấm balsamic và gừng. Trộn tất cả. 2. Đặt rương vào nước xốt. Bạn có thể dưa 2-3 giờ. Nhưng bạn cũng có thể để nó trong tủ lạnh cả đêm. 3. Bộ ngực bị ướp để khô bằng khăn và chiên trên lửa cao với nghĩa đen là 2 phút mỗi bên. Thịt chỉ nên chiên từ trên cao, và bên trong vẫn mềm. Trong trường hợp này, vú không phải là quá liều. 4. Che chảo chiên với 2-3 lớp lá. Gạo, trà, đường và quế trộn. Đây là hỗn hợp của chúng tôi để hút thuốc. 5. Đặt chảo chiên với hỗn hợp trên lửa mạnh. Đầu nướng và đặt ngực của chúng tôi trên đó. Không đậy nắp chúng với nhiệt độ cao trong vòng 10 phút 6. Sau đó, đậy ngực bằng nắp và hút trên lửa vừa trong 30-45 phút. Khói thuốc lá rất mạnh, mặc dù rất thơm. Vì vậy, bạn phải sử dụng mui xe.

Khẩu phần ăn: 6-8