Công thức nấu ăn của súp chế độ ăn uống


Có rất nhiều loại thức ăn khác nhau, chữa bệnh, phòng ngừa, chế độ ăn uống để giảm cân. Tất cả nhân loại đang phát điên, theo đuổi những phát triển mới nhất trong chế độ ăn kiêng. Một số chế độ ăn được phát triển bởi các chuyên gia trong lĩnh vực này, tự nhiên trở thành một phần không thể thiếu trong việc phòng ngừa và điều trị các bệnh khác nhau. Những người khác được phát minh bởi những người không liên quan đến y học. Tất nhiên, giả thuyết và cường điệu trong chúng là nhiều hơn so với khuyến nghị hợp lý. Và bao nhiêu chế độ ăn kiêng thời trang hóa ra chỉ là chủ nghĩa bừa bãi, và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người. Hiệu quả thuận lợi trên cơ thể con người, cung cấp súp chế độ ăn uống. Công thức nấu ăn của súp chế độ ăn uống. Với các bệnh về dạ dày, ruột trong một thời gian, nó là cần thiết để chuẩn bị một món súp mỏng manh. Món ăn này trên nước hoặc với một lượng nhỏ sữa cung cấp một tác dụng có lợi trên màng nhầy của dạ dày và ruột non. Các loại phiến để làm súp nhầy được sắp xếp và rửa sạch bằng nước ấm. Các loại ngũ cốc đã chuẩn bị được bao phủ trong nước sôi và đun sôi trên lửa nhỏ trong một nắp đóng với một chảo cho đến khi nó được nấu chín hoàn toàn.

Một phần của súp nhầy được lấy 40 gram bột yến mạch, lúa mạch, lúa mạch hoặc gạo và 250-350 ml nước. Tùy thuộc vào thời gian nấu, nước nóng được thêm vào chảo cho đến khi nấu món này hoặc ngũ cốc đó, sao cho phần của món ăn đã hoàn thành, có tính đến sữa được thêm vào, là khoảng 400 g. Ngũ cốc nấu chín được lọc qua một cái rây hoặc gạc mịn. Nước dùng được lọc lại được đun sôi. Sau đó thêm 100-150 ml sữa vào và đun sôi lại. Khi ăn, đặt bơ lên ​​bàn.

Súp ăn kiêng. Chuẩn bị cũng như súp loãng, chỉ khác nhau ở chỗ ngũ cốc được lau kỹ qua một cái rây mịn.

Canh chay trên nước dùng rau. Bởi sự nhất quán của họ, những món súp này được cọ xát và xay nhuyễn. Đầu tiên, chuẩn bị nước dùng rau. Để làm được điều này, có thể sử dụng cành cà rốt, lá xanh và bắp cải trắng, lá súp lơ, rau mùi tây và nước dùng khoai tây. Cắt tỉa rau ăn được nên được rửa sạch, sau đó rửa sạch hai lần bằng nước lạnh. Sau đó đặt tất cả vào một cái chảo với nước sôi một chút muối, nấu cho đến khi nấu chín trên lửa nhỏ. Một sắc thái rau được làm sẵn được lọc, sau đó nó được sử dụng để nấu súp chay.

Súp dạng Pureo từ rau trên nước dùng rau. Chuẩn bị các món súp này bằng cách sử dụng công nghệ sau đây. Rau tinh khiết được rửa hai lần bằng nước máy. Sau đó, các loại rau được thái nhỏ và hầm trong một lượng nhỏ nước dùng rau cho đến khi nấu chín trong một chảo kín. Rau nấu chín được lau qua rây, kết hợp với nước dùng sôi và lại đun sôi.

Súp nhuyễn từ zucchini: zucchini - 300 g, bơ và bột mì - 10 gram, kem chua - 15 g, rau thơm - 7-10 g, nước dùng rau - 300 g. Phương pháp chuẩn bị được mô tả trong súp xay nhuyễn từ rau.

Súp kem bí ngô: bí ngô - 250-290 g, bơ và bột mì - 10 g, dầu thực vật - 5-7 g, kem chua - 15 g, nước dùng rau -300 g.

Canh khoai tây: khoai tây - 200 g, bơ - 10 g, bột mì, rau xanh và dầu thực vật - 5 gram, kem chua - 15 g, nước dùng rau - 300 g.

Bon ngon miệng!