Vì vậy, lúc đầu, một vài quy tắc đơn giản, quan sát thấy chúng ta có thể làm giảm tác dụng của các món ăn có hàm lượng calo cao:
1. Đừng vội vàng ! Luôn nhai kỹ thức ăn của bạn. Trên nhiều diễn đàn uzhenskih thường được khuyên không nên nhai, ví dụ, miếng thịt hoặc bắp cải, và nuốt tất cả chúng. Các bến tàu, quá trình tiêu hóa thức ăn đòi hỏi nhiều năng lượng từ cơ thể và ngăn chặn sự hình thành tiền gửi chất béo. Dinh dưỡng categorically bác bỏ những tuyên bố như vậy. Nhớ các chuyên gia, sản phẩm chưa trải qua quá trình xử lý cơ học đầy đủ trong khoang miệng, đơn giản là sẽ không được tiêu hóa đầy đủ. Sau khi tất cả, đồng ý, khi bạn ăn cà rốt hoặc táo, sau đó rất nhiều năng lượng được chi cho nhai, sản xuất nước bọt và chuẩn bị đường tiêu hóa cho công việc.
2. Hội đồng thứ hai sẽ đi xa cho tất cả mọi người, và tôi, thẳng thắn, bỏ bê nó. Các nhà khoa học nói rằng thức ăn lạnh và đồ uống đòi hỏi nhiều năng lượng hơn để chế biến bởi cơ thể hơn những người ấm áp. Nhưng có tất cả mọi thứ lạnh, nó không phải dành cho tôi! Ai biết được, có lẽ ai đó là lời khuyên này và có ích ...
3. Ăn nhiều thức ăn sống . Sau khi tất cả, trên các sản phẩm thô cơ thể sẽ phải làm việc chăm chỉ. Xử lý nhiệt tạo điều kiện cho quá trình đồng hóa dạ dày. Vì vậy, ăn nhiều rau sống và trái cây như bạn có thể với đường tiêu hóa của bạn! Vâng, ví, tất nhiên ...
4. Tránh thức ăn mềm và mềm . Thật dễ dàng để đoán rằng bằng cách làm điều này bạn đơn giản hóa đáng kể công việc của dạ dày và đẩy nhanh sự hình thành của chất béo đáng ghét. Vì vậy, tốt hơn là chọn một miếng thịt, thịt băm nhỏ, hoặc một món salad tự nhiên, thích các loại rau được nghiền trong gazpacho. Nói lời tạm biệt với khoai tây nghiền!
Và bây giờ các công thức nấu ăn kỳ diệu đã hứa của các món ăn giúp đốt cháy lượng calo dư thừa.
Ức gà với đậu xanh
Các đặc tính chế độ ăn của thịt gà trắng từ lâu đã được biết đến. Vì vậy, hãy sử dụng chúng cho mục đích riêng của chúng tôi. Vì vậy, để chuẩn bị món ăn này, bạn sẽ cần:
- 1 ức gà, gọt vỏ;
- 200 gram đậu xanh non (hoặc đậu Hà Lan). Nếu bạn khó tìm đậu tươi hoặc đậu Hà Lan, kem sẽ làm;
- 50 gram gốc rau mùi tây hoặc rau mùi tây;
- 1 muỗng cà phê hạt tiêu trắng;
- 1,5 muỗng cà phê dầu ô liu;
- 2 muỗng canh rượu vang trắng (tốt nhất là rượu sherry);
- nửa quả chanh;
- hạt tiêu trắng xay;
- muối hơi lớn.
Cắt phi lê ức gà, với muối và tiêu trắng. Sau đó, bạn cần phải làm sạch vỏ đậu - cắt cành và loại bỏ các dây (nếu có). Nấu đậu chỉ trong một phút trong nước muối, chú ý - với đậu Hà Lan không cần. Nếu bạn có thể tìm thấy chỉ đậu đông lạnh hoặc đậu Hà Lan - bỏng chúng với nước sôi và gấp chúng trong một chao. Mớ gốc rễ của rau mùi tây.
Đặt trên một khay nướng của một tờ giấy da lớn. Ở giữa đặt rau, trên chúng - phi lê gà. Rắc nó với hạt mù tạt, cánh đồng với dầu ô liu và rượu vang. Đầu một vài trái chanh. Thu thập các đầu của giấy da ở phía trên, buộc nó bằng một sợi cứng.
Bây giờ đặt khay nướng trong lò, làm nóng trước đến 200-220 độ. Nướng trong 15-20 phút và một món ăn ngon và lành mạnh đã sẵn sàng!
Carpaccio từ tủy rau
Đừng sợ - một món ăn với một cái tên khôn lanh như vậy được chuẩn bị cực kỳ đơn giản. Trong thực tế - đây là một món salad bình thường, mà sẽ yêu cầu:
- một zucchini trẻ (zucchini);
- 1 muỗng canh nước cốt chanh;
- một vài giọt dầu ô liu;
- nhúm hạt cây thì là;
- hỗn hợp ớt xay;
- muối để nếm (nếu bạn tìm thấy nó, biển).
Nếu bạn quản lý để tìm một bí xanh trẻ với một làn da mỏng, sau đó bạn không cần phải cắt nó. Cắt zucchini thành lát mỏng dọc. Một ít muối, rắc hạt cây thì là, mùa với bạc hà, đổ nước ép chanh và rắc dầu ô liu. Mọi thứ đã sẵn sàng! Tôi khuyên bạn nên thử, nó thực sự chuẩn bị nhanh chóng, và kết quả vượt quá mọi kỳ vọng.