Công thức nấu nhanh các món ăn từ gạo

Gạo có thể gây ngạc nhiên với sự đa dạng của những người sử dụng nó chỉ như một trang trí. Ở phương Đông, không có cơm, không có một bữa ăn duy nhất, mỗi người coi mình là một bậc thầy thực sự của sự chuẩn bị của nó, và các công thức nấu ăn của các món ăn được tính trong hàng trăm, nếu không phải hàng ngàn. Gạo là một trong những loại ngũ cốc phổ biến nhất trên thế giới, vì nó rất dễ chế biến, bổ dưỡng và kết hợp tốt với nhiều sản phẩm khác.

Công thức nấu ăn nhanh các món ăn từ gạo - chủ đề của bài báo.

Hải sản

Hỗn hợp hải sản tươi hoặc ngâm với kem, khuấy và thêm sốt cà chua nóng. Đun nóng trong hộp kín trong 6 phút. trên lửa vừa cho đến khi sôi, khuấy 2-3 lần.

Kem chua

Chiên bột trong bơ cho đến khi vàng. Khuấy, đổ nước dùng và đun sôi trên lửa nhỏ. Thêm bột cà chua, sau đó kem chua và ớt đỏ xắt nhỏ, tiêu đen, muối và đường.

Apple

Hòa tan một lượng nhỏ đường trong giấm táo và đặt lên đĩa, trên lửa yếu. Ngay sau khi hỗn hợp bắt đầu đun sôi, loại bỏ khỏi đĩa, thêm nước chanh và để cho nước sốt mát.

Risotto với các loại hạt

Chiên các loại hạt trong 5 phút. trên lửa trung bình. Mát và nghiền nát lớn. Chiên nấm cho 1 muỗng canh. muỗng dầu. Đun sôi nước dùng để đun sôi, giảm nhiệt và để nó trở nên yếu ớt. Trên cơm chiên còn lại, hành tây xắt nhỏ và tỏi băm nhỏ trong khoảng 5 phút, để gạo có được màu vàng. Từ từ đổ 200 ml nước dùng. Tiếp tục đun sôi, khuấy, trên lửa vừa cho đến khi chất lỏng được hấp thụ. Thêm 200 ml nước dùng khác và tiếp tục đun sôi. Khi chất lỏng được hấp thụ, hãy nạp nước dùng còn lại (tất cả các thao tác với nước dùng sẽ mất khoảng 15 phút). Cho rau bina, phô mai, tiêu, nấm, các loại hạt vào trong gạo thành phẩm và ăn.

Pho mát hầm gà

Cắt ức gà thành lát và đặt trên tấm nướng. Trong một bát lớn, trộn bông cải xanh, gạo, đậu Hà Lan và đặt một lớp trên đầu trang. Trong bát khác, trộn nước dùng gà, súp phô mai, cắt thành từng miếng nhỏ cà chua, sữa và ớt đỏ xay. Thêm một nửa cheddar và mozzarella. Đổ hỗn hợp này của gà và rau. Sụp đổ bánh quy mặn và rắc chúng với món ăn. Đầu cheddar còn lại và mozzarella. Nướng, không đậy nắp, trong lò sấy nóng lên đến 180 ° trong 35-40 phút.

Gạo nướng với gà và anh đào

Đổ gạo vào chảo, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, đổ 0,5 lít nước, đun sôi và giảm nhiệt. Đậy nắp và nấu trong 15 phút. Loại bỏ khỏi nhiệt và để yên dưới nắp trong 5 phút nữa. Xắt thịt gà muối và tiêu. Chiên hành tây thái nhỏ trong dầu ô liu cho đến khi mềm, thêm miếng thịt gà và nấu trong 4-5 phút. Đặt vào một cái bát. Trong cùng một chảo, làm tan chảy bơ. Lay một nửa cơm, mịn bằng thìa, nhúng nó vào dầu. Giữ nhiệt độ thấp, không đậy hoặc khuấy, 8 phút để tạo lớp vỏ vàng bên dưới, và gạo đã có màu vàng. Thêm vào một bát với miếng thịt gà, gạo luộc còn lại, anh đào và đường, trộn. Đặt trong một cái chảo trên cơm. Hòa tan nghệ tây hoặc nghệ trong 2 muỗng canh. thìa nước nóng, đổ cơm và gà lên trên. Đậy nắp và hầm thêm 5 phút nữa. Cẩn thận xoay chảo chiên trên một đĩa phục vụ lớn. Rắc hạt và xắt nhỏ. Nếu muốn, bạn có thể trang trí món ăn với hẹ tươi và anh đào.

Gạo nướng với gà và anh đào

Đậu đỏ ở Cuba

Đổ đậu với 4 ly nước. Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 2 phút. Lấy ra khỏi nhiệt, đậy nắp và để yên trong 1 giờ. Đặt chảo lại trên lửa một lần nữa. Thêm một bóng đèn, cắt một nửa, một lá nguyệt quế và 4 ly nước. Đun sôi, giảm nhiệt, đậy nắp và nấu trong 1-1,5 giờ, cho đến khi đậu mềm. Lấy hành và lá bay ra khỏi chảo. Từ khoảng 1/2 chén đậu, nấu khoai tây nghiền và cho vào chảo. Chặt chặt hành tây còn lại. Cắt ớt jalapeno ra khỏi hạt và cắt thành từng miếng nhỏ. Chiên hành tây, và hạt tiêu trong dầu ô liu trên lửa vừa trong khoảng 8 phút. Thêm tỏi băm nhỏ, lá thì là, vỏ chanh, muối và tiêu. Fry, khuấy, thêm 1-2 phút nữa. Đặt hành tây chiên vào chảo với đậu. Đun sôi, giảm nhiệt. Nấu trên lửa nhỏ, không đậy nắp, 5-10 phút, để hỗn hợp hơi dày. Phục vụ đậu thành phẩm với cơm nóng. Trang trí món ăn với rau mùi, miếng ớt jalapeno và lát chanh.

Cơm chiên chay

Đánh trứng từ 2 muỗng canh. thìa nước. Trên một chảo chiên dầu nhẹ, nấu trứng tráng và đặt nó trên một đĩa riêng biệt. Lau chảo, đổ dầu vào chảo và chiên trên lửa vừa tỏi băm nhỏ và gừng nghiền trong khoảng 30 giây. Thêm bông cải xanh, cà rốt nghiền trên một vắt lớn, cắt cành cần tây và ớt đỏ thái nhỏ. Chiên thêm 2 phút nữa. Đặt trong chảo chiên xắt nhỏ, bí xanh, cắt lát và đun nhỏ lửa thêm 2 phút nữa. Sau đó đổ nước dùng và nước tương. Đun sôi trên lửa nhỏ trong 3 phút cho đến khi rau mềm. Thêm gạo luộc, hành xanh thái nhỏ và trứng bác. Giảm nhiệt đến mức tối thiểu và giữ mọi thứ trên lửa trong 5 phút nữa.

Cơm chiên chay

Nước sốt pesto cổ điển cho gạo

Trộn tất cả các thành phần ngoại trừ dầu, và đánh đều bằng tay hoặc trong máy xay sinh tố. Tiếp tục đánh, cẩn thận đổ dầu vào. Nước sốt làm sẵn có thể được lưu trữ trong tủ đá lên đến một tháng. Lúa mạch và gạo với nấm và rau bina. Rửa sạch mông và gạo bằng nước lạnh. Thêm nước dùng, đun sôi, giảm nhiệt, đậy nắp và nấu trong 45 phút cho đến khi chất lỏng được hấp thụ hoàn toàn. Chiên trong nấm dầu ô liu, hành tây thái nhỏ và tỏi trong 7 phút. Trong một cái bát lớn, kết hợp lúa mạch và gạo với nấm và hành xanh thái nhỏ. Che và để lạnh trong 2-4 giờ. Chuẩn bị trạm xăng ngay lập tức trước khi phục vụ. Để làm điều này, lắc đều giấm rượu vang, dầu ô liu, húng tây và hạt tiêu. Trộn hỗn hợp với cháo xong. Đặt trên một tấm, trang trí với lá rau bina và hoa bạc hà.

Lúa mạch và gạo với nấm và rau bina

Paella vàng với tôm

Cắt tôm xung quanh và chiên chúng trên lửa vừa trong một chảo lớn trên 1 muỗng canh dầu ô liu. Muối và tiêu. Chiên khoảng 2 phút, thỉnh thoảng khuấy. Đi ra ngoài và mát mẻ. Chiên trong cùng một loại dầu trong chảo chiên thái nhỏ thái nhỏ cho đến khi mềm. Thêm tỏi và chiên trong 1 phút nữa. Đổ gạo, rau oregano và nghệ, nấu trong 1 phút. Đổ nước dùng, muối và tiêu. Đun sôi, giảm nhiệt. Đun sôi trên lửa nhỏ trong 5 phút, cho đến khi phần lớn chất lỏng được hấp thụ và gạo trở nên mềm. Đặt đậu Hà Lan và vỏ hạt tiêu xanh xắt nhỏ. Nấu thêm 3 phút nữa. Thêm tôm và hành lá, thái lát theo đường chéo. Rắc mùi tây xắt nhỏ.

California Rolls

Bọc tấm thảm của tấm thảm (mat) bằng phim thực phẩm. Đặt nó trên một nửa tấm rong biển với một mặt sáng bóng. Trên một cạnh dài của nori đặt một số gạo nấu chín theo các hướng dẫn trên bao bì, cấp nó với bàn tay của bạn và một pound nhỏ. Gọt vỏ dưa chuột và bơ ra khỏi vỏ và hạt và cắt thành dải. Nhẹ nhàng chải wasabi vào giữa tờ nori. Đặt trên hành tây lông của cô, cá hồi, pho mát kem, dưa chuột và bơ. Sử dụng một tấm thảm, gấp cuộn, để lại một cạnh nori rộng 2,5 cm.Để làm cho cạnh của nori dính chắc chắn hơn, nhiều lần cuộn cuộn với một tấm thảm. Cẩn thận mở ra tấm thảm, mở cuộn. 9 Đồng đều cuộn cuộn gạo trong trứng cá muối của cá bay. Rắc nó với hạt mè. Nhúng đầu dao sắc trong nước đun sôi. Nhấc con dao lên bằng đầu, chạm vào tay cầm sao cho chất lỏng thủy tinh rơi xuống lưỡi dao. Đặt cuộn trên thớt và cắt nó thành một nửa, và sau đó, đặt hai miếng cạnh nhau, 3 miếng nữa để làm 6 miếng. Ăn với gừng ướp, wasabi và xì dầu.

Nori (tảo ép)

Sushi

Trộn giấm với nước theo tỷ lệ 1: 1. Làm ướt ngón tay của bạn. Sụp đổ một nắm gạo trong một khối chặt. Bôi trơn cá bằng một lượng wasabi nhỏ. Trên một lát cá, đặt một cục gạo và ấn nó bằng ngón tay cái của bạn để tạo ra một vết lõm. Làm phẳng khối u bằng ngón tay trỏ của tay kia. Biến cá sushi lên.

Cuộn với cá ngừ và dưa leo

Cắt tấm nori thành một nửa và đặt nó lên makis. Nằm trên đó một lớp cơm sushi với độ dày khoảng 9 mm, để lại một chiếc bánh rỗng dài của nori. Nhẹ dầu gạo wasabi và đặt ở giữa điền (lát dưa leo mỏng hoặc lát cá ngừ). Cuộn makis từ mép gần bạn, giữ đầy với ngón tay của bạn. Cuộn makis để kết thúc và nhẹ nhàng bóp ống nhận được. Mở ra makis và mở cuộn. Cắt nó theo cách tương tự như được mô tả trong công thức "California Rolls".

Risotto với thịt gà và atisô

Dầu ô liu chiên hành tây thái nhỏ trong 4 phút và cho vào lò vi sóng. Thêm gạo, nước dùng gà, muối, hạt nhục đậu khấu và hạt tiêu. Đậy nắp và để trong lò trong 10 phút. Thêm vú gà cắt thành miếng nhỏ, đậy nắp và đun nhỏ lửa thêm 10 phút nữa. Đặt atisô cắt lớn, đậy nắp và để yên trong 10 phút. Đặt bơ, pho mát grated, húng quế và phục vụ.

Sushi salad với quả việt quất, bạc hà và củ cải

Nấu cơm. Cắt củ cải thành khối, và dưa chuột thành khối nhỏ. Chop rau bina, cắt bắp cải Bắc Kinh và hành lá, xé nhỏ thành những miếng lá bạc hà. Trộn tất cả mọi thứ, thêm quả việt quất. Trong một chiếc chảo nhỏ, trộn giấm gạo, dầu mè, nước tương, wasabi và tỏi ép. Đốt lửa và đun sôi. Cẩn thận đổ nước sốt vào cơm và trộn đều. Rắc đậu phộng xắt nhỏ.

Cơm tôm tôm

Rã đông tôm. Chiên thịt xông khói trên lửa vừa cho đến khi sắc nét, khô trên khăn giấy và vắt thành một cái bát riêng biệt. Để trong chảo 1 muỗng canh. một thìa chất béo, đổ phần còn lại vào một cái tô nhỏ. Chiên trong chảo chiên hành tây thái nhỏ, thêm 250 ml nước, cho vào cà chua, đường và muối. Khuấy cho đến khi mịn. Lấy 4 khuôn mẫu cho một souffle với công suất khoảng 200 g, đặt chúng vào 3 muỗng canh. thìa gạo khô. Đặt chúng vào khay nướng. Lây lan hành tây chiên với cà chua dán đều trên gạo. Phủ các hộp thiếc bằng giấy bạc, cho vào lò nướng trước đến 180 ° và nướng trong 40 phút cho đến khi gạo trở nên mềm. Trong quá trình nướng, khuấy một lần. Rửa sạch tôm và sấy khô. Đun sôi 4 chén nước trong nồi với 1 muỗng cà phê muối. Cho tôm vào trong 1-3 phút. E Trong một cái chảo lớn chiên xắt lát lát mỏng, ớt ngọt thái nhỏ và tỏi băm nhỏ trong 1 muỗng canh. một thìa mỡ còn lại sau khi thịt xông khói chiên. Thêm tôm. Cho bột tinh vào tô. Đổ 1 cốc nước lạnh, khuấy đều, thêm ớt đỏ, hạt tiêu đen và một ít muối. Đổ vào chảo, nơi tôm được chiên. Sau đó thêm thịt xông khói. Giữ lửa, khuấy, cho đến khi dày. Sau khi bong bóng xuất hiện, hầm thêm 2 phút nữa. Lấy gạo ra khỏi lò. Để yên trong 10 phút. Cẩn thận tháo lá. Mẹo trên tấm phục vụ với một khuôn gạo, xung quanh lay ra tôm.

Salad paella với gà tây

Đun gạo theo hướng dẫn trên bao bì và rắc nó với nghệ tây. Đun sôi thịt gà tây. Cả hai điều đó, và một điều thú vị khác. Chuẩn bị nước sốt. Để làm điều này, đặt vào một bát 1/2 muỗng cà phê muối và hạt tiêu đen trên đầu của con dao. Thêm giấm và khuấy cho đến khi muối tan hoàn toàn. Đổ trong dầu ô liu và trộn kỹ lại. Trong một bát lớn, kết hợp các lát gà tây nhỏ, cà chua và ớt ngọt, đậu Hà Lan, nam việt quất, hành tây xắt nhỏ, cắt thành dải mỏng và giăm bông chiên. Thêm gạo và nước sốt. Khuấy. Đặt trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ. Trước khi ăn, rắc hạt hạnh nhân và húng quế. Trang trí món ăn với lá húng quế.

Cà ri rau

Trong một cái chảo, đun sôi 1/2 chén nước, bỏ đậu và nấu dưới nắp trong 5 phút. Thêm nước sốt cà chua và bột cà ri. Sau khi đun sôi nhiệt độ thấp hơn, đậy nắp và đun nhỏ lửa thêm 3 phút nữa. Chuẩn bị gạo theo hướng dẫn trên bao bì. Trên đĩa phục vụ nằm trên một bên của gạo, bên cạnh nó - đậu với nước sốt. Rắc món ăn với ngò thái nhỏ hoặc hành lá xắt nhỏ, rắc dầu ô liu.

Cho thêm đường và một nửa chanh vào sữa. Đốt lửa và đun sôi. Thêm gạo, muối, giảm nhiệt và nấu trong 25 phút. Loại bỏ từ nhiệt và để nguội đến nhiệt độ phòng. Thỉnh thoảng, khuấy động. Thêm zest còn lại. Tách các protein khỏi lòng đỏ. Thêm lòng đỏ vào cơm, trộn. Đánh lòng trắng trong bọt mạnh và nhẹ nhàng nhập vào hỗn hợp gạo. Đặt cơm trong một món nướng, dầu và rắc bánh mì. Nướng trong lò nướng nóng lên đến 180 ° trong 35 phút.

Burrito với cơm và đậu

Chuẩn bị gạo bằng cách làm theo các hướng dẫn trên bao bì. Trộn trong một bát rau quả đóng hộp. Xoa lên phô mai vắt lớn, thái nhỏ ngò và thêm tất cả vào rau. Trộn gạo với hỗn hợp rau. Cắt bánh mì pita thành nhiều dải rộng, bôi trơn nó với nước sốt salsa, đặt ở trung tâm của mỗi 4 muỗng canh. muỗng hỗn hợp gạo và bọc nó trong một ống. Bôi trơn với dạng mỡ để nướng. Đặt mũi khoan vào khuôn bằng một đường may xuống, phủ lên mẫu bằng giấy bạc và nướng trong lò sấy nóng lên đến 220 ° trong 15 phút.

Súp gà dày với cơm

Cắt miếng cà rốt nhỏ, cần tây, nấm và chiên chúng trong bơ trên lửa vừa cho đến khi mềm. Thêm bột, khuấy đều. Đổ nước dùng, cho thịt gà, gạo, tiêu, trộn và nấu cho đến khi dày. Thêm sữa, kem và phục vụ.

Picadillo của gà tây với nam việt quất

Đun sôi 200 ml rượu và 1,3 lít nước trong nồi. Cho gạo vào nước sôi. Sau khi nước sôi, tắt lửa. Nấu cơm trong 10 phút. Trộn 200 ml rượu vang, giấm táo và sốt Mexico. Trong một cái chảo sâu, đặt nhồi nhét gà tây, hành tây xắt nhỏ, ớt ngọt xắt nhỏ, tỏi ép, quế, thì là, thì là tiêu đỏ và đen, muối. Hầm cho đến khi rau mềm. Đổ hỗn hợp giấm rượu vào nồi và đun sôi. Thêm cà chua, nam việt quất khô và ô liu. Đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa dưới nắp trong 10 phút. Đánh trứng bằng một cái nĩa để cho nó thoáng mát. Đặt Piccadilly sẵn sàng lên trên. Phục vụ món nóng.

Pilaf của pilaf

Thịt cừu cắt thành miếng nhỏ, rắc muối và hạt tiêu, chiên trong bơ tan chảy, cùng với hành tây thái nhỏ. Khi hành và cừu được chiên, đổ chúng với nước để chỉ bao gồm thịt cừu với nước, Thêm hạt lựu. Đậy nắp chảo và nấu cho đến khi thịt mềm. Rửa sạch gạo trong nước sôi muối và nấu cho đến khi các hạt bên ngoài mềm, và bên trong chúng vẫn giữ được độ đàn hồi. Ném gạo trong một cái chao và rửa sạch bằng nước lạnh. Đun một ít mỡ trong chảo, cho cơm luộc vào, đổ phần chất béo còn lại, đậy nắp và đun nóng trong 40-45 phút. Vì vậy, gạo không dính vào đáy của chảo, đặt một chiếc bánh rất mỏng trên dưới cùng của một bột đơn giản chuẩn bị cho mì. Bánh này được phục vụ trên bàn với plov. Trước khi phục vụ trên một đĩa trên một đĩa hoặc trên một món ăn, đặt miếng thịt cừu cùng với nước trái cây, trong đó họ được hầm, và đổ chúng với cơm nóng.

Pilaf của pilaf

Thịt gà hoặc thịt cừu cắt thành miếng có trọng lượng khoảng 40 gram, muối và chiên trên bơ tan chảy. Thêm nước dùng, hành tây nâu, một ít axit chanh, ớt ngọt xắt nhỏ và mang đến cho sẵn sàng. Hạt tiêu và cho vào 10 phút trong lò được làm nóng trước đến 180 °. Nấu cơm vụn, trộn nó với nghệ tây để cho nó một màu vàng. Khi phục vụ trên bàn trên một tấm, đặt gạo trắng, đầu nhuộm, sau đó thịt. Đổ dầu và rắc quế.

Cháo gạo với nấm

Nấm rửa sạch và ngâm trong 1-1,5 giờ trong hai ly nước lạnh. Sau đó rửa sạch và nấu lại trong nước, trong đó nấm được ngâm, sơ bộ chuyển sang loại khác các món ăn, để các trầm tích vẫn còn ở phía dưới. Khi nấm đã sẵn sàng, loại bỏ chúng, chop mịn, và nước dùng nấm (nó sẽ vẫn còn khoảng 1-1,5 ly) đun sôi. Xin muối. Đặt trong nước dùng bơ, hành tây xắt nhỏ và nướng, gạo. Sau 15 phút nấu, thêm nấm. Nấu cho đến khi sẵn sàng trên lửa nhỏ (có thể trong lò hơi nóng).

Soong với cơm và trứng

Đun sôi khoai tây trong nước muối, nghiền trong nghiền và đánh trứng. Tinh xắt hành tây và lưu nó vào dầu thực vật. Nấu trứng luộc chín, trộn với gạo luộc và hành tây chiên, với muối, hạt tiêu, rau mùi tây thái nhỏ và thì là. Trong một cái chảo, mỡ với dầu thực vật và rắc với bánh mì vụn, đặt một lớp khoai tây, sau đó cơm với trứng và khoai tây còn lại. Đầu với một quả trứng, rắc dầu thực vật và rắc pho mát grated trên một vắt lớn. Nướng trong lò nóng trong 10-15 phút.

Tiếng Uzbek

Thịt cừu cắt thành miếng nhỏ và chiên trong một quả dưa (tốt nhất là gang) trong chất béo nóng. Thêm hành tây và cà rốt cắt thành dải và chiên tại chỗ với thịt cừu. Đổ thịt cừu với 4 ly nước, thêm muối, hạt tiêu, đun sôi. Rửa sạch gạo kỹ, xả nước 3-4 lần, cho vào ấm đun nước với thịt cừu và mực nước. Khi nước trong bình đun sôi, hãy làm vài rãnh trong cơm cho đến đáy nồi. Để đảm bảo rằng các pilaf không bị cháy, đổ vào các rãnh trên 1-2 st. muỗng nước, đậy nắp ấm và đậy nắp trong 20-30 phút với nhiệt độ rất thấp. Trước khi phục vụ, đặt các món ăn pilaf vào món ăn với một slide, trang trí với một lá mùi tây.

Uzbek pilaf

Cắt thịt gà thành từng miếng nhỏ và chiên trong chảo trên st. muỗng dầu 4-5 phút. Đặt gà trên đĩa, và trong một cái chảo chiên giăm bông thái lát và xúc xích trong 3 phút. Chuyển chúng vào một đĩa với thịt gà. Đổ vào nồi khác 1 muỗng canh. muỗng bơ và chiên trong 4 phút. cần tây thái nhỏ, tỏi băm nhỏ và hành tây xắt nhỏ. Thêm gạo, cà chua, nước dùng, các loại hạt tiêu, muối, gia vị, lá nguyệt quế, thịt và đun sôi. Đậy nắp và đun sôi cho đến khi chất lỏng được hấp thụ. Lây lan tôm bóc vỏ lên trên, ấn nhẹ vào cơm, đậy nắp và nấu trong lò nướng nóng lên đến 180 ° trong 10 phút. Loại bỏ tờ nguyệt quế. Rắc món ăn đã hoàn thành với rau mùi tây thái nhỏ và hành xanh thái nhỏ.

Ớt nhồi bông

Cắt nấm thành các đĩa mỏng, chiên một ít dầu thực vật để loại bỏ độ ẩm cùng với hành tây thái nhỏ. Gạo đun sôi trong nước muối với việc thêm 1 muỗng cà phê dầu thực vật trong 5-7 phút. Ném nó vào một cái chao. Trộn gạo với nấm, ngô, húng quế, muối, tiêu và trộn kỹ. Tại ớt cắt phần trên cùng, loại bỏ hạt và septums. Đổ ớt vào thật chặt, cố gắng không để khoảng trống. Đặt ớt vào chậu để dập tắt, đổ một ít nước, nghệ thuật. muỗng dầu thực vật, thêm tỏi và muối. Đun sôi ở nhiệt độ thấp trong 30 phút.

Bánh pudding gạo

Ngâm nho khô. Đun sôi gạo trong nước sôi trong 10 phút. Xả nước và đổ cơm với sữa nóng. Thêm muối và nấu, khuấy liên tục, 25-30 phút. Đặt đường, trứng, nho khô rửa sạch trong cơm, trộn đều, chuyển chúng vào chảo và nướng trong lò nướng nóng lên đến 180 ° trong 30 phút. Pudding sẵn sàng đặt trên một món ăn phục vụ và cắt thành nhiều phần. Phục vụ để bàn với mơ đóng hộp, trang trí với lá bạc hà.