Tính hữu ích của một số loại quả khô:
- quả sung rất hữu ích cho các vi phạm trong tuyến giáp;
- mơ khô được khuyến cáo cho bệnh thiếu máu và thị lực kém;
- dứa nổi tiếng với đặc tính đốt cháy chất béo của nó;
- trái cây sấy khô từ quả táo rất hữu ích trong các bệnh về máu và gan;
- mận và nho khô cải thiện tiêu hóa và tăng hemoglobin trong máu.
Rất hữu ích cũng là một compote từ một hỗn hợp của các loại trái cây sấy khô. Công thức chuẩn bị của nó là khác nhau cho tất cả mọi người. Chúng tôi cũng cung cấp một số tùy chọn thú vị.
- Bao gồm các loại trái cây sấy khô với giấm và bạc hà
- Hợp chất từ hỗn hợp trái cây sấy khô - một công thức cho một thức uống với các loại gia vị
- Công thức cho compote trái cây sấy khô không đường
Công thức số 1. Bao gồm các loại trái cây sấy khô với giấm và bạc hà
Hương vị của thức uống hữu ích này chỉ đơn giản là không thể nào quên. Nó làm tăng sức sống, làm giảm huyết áp và làm dịu hệ thần kinh. Chokeberry, bao gồm trong compote compote từ trái cây sấy khô, mang lại cho nó sức mạnh và ánh sáng astringency.
Thành phần cần thiết:
- ashberry ashberry - 300 g
- Táo khô - 200 g
- Bạc hà - 2-3 nhánh
- lá hắc khô - 20 g
- nước - 2 l
- đường - 200 g
Phương pháp chuẩn bị:
- khi nước sôi, thêm đường vào chảo, và sau đó - táo khô và chokeberry đen;
- sau 15 phút, thêm các loại thảo mộc từ công thức vào thức uống sôi;
- tắt bếp và để yên trong 30 phút.
Compote nên được làm lạnh. Trước khi phục vụ trong kính, tốt hơn là thêm đá. Thức uống giải khát này là một sự cứu rỗi thực sự từ cơn khát trong cái nóng mùa hè.
Công thức № 2. Làm từ hỗn hợp trái cây sấy khô - một công thức cho một thức uống với các loại gia vị
Công thức compote từ trái cây sấy khô này có thể được sử dụng không chỉ như một thức uống, mà còn là một món tráng miệng độc đáo và ngon miệng.
Thành phần cần thiết:
- mận - 120 g
- mơ khô - 160 g
- anh đào khô - 120 g
- nam việt quất sấy khô - 100 g
- hồi - 2 chiếc
- quế - 1 thanh
- nước cam - 1 muỗng canh.
- vỏ cam - 1 muỗng canh. l.
- nước - 0,5 muỗng canh.
- sữa chua tự nhiên - 3 muỗng canh. l.
Phương pháp chuẩn bị:
- Đặt mận, quả nam việt quất, anh đào và mơ khô trong một cái chảo men. Đối với họ, thêm quế, hồi và vỏ cam nghiền trước. Trong hỗn hợp này, đổ nước và nước cam;
- cẩn thận trộn nguyên liệu, đặt chảo lên lửa vừa phải. Sau khi đun sôi, nấu chín trên lửa nhỏ trong 10 phút, khuấy đều đặn;
- cho thời gian này compote nên trở nên dày đặc, và trái cây - mềm. Nếu nó quá dày, bạn có thể thêm một ít nước hơn;
- sau khi nấu, mát compote và đổ vào kính. Trong mỗi ly, thêm cùng một lượng sữa chua và phục vụ.
Công thức cho compote từ trái cây sấy khô cũng thích hợp cho việc chuẩn bị cocktail. Vì mục đích này, bạn cần phải thêm anh đào, mơ hoặc rượu khác. Bạn cũng có thể sử dụng kem thay vì sữa chua.
Công thức số 3. Công thức cho compote trái cây sấy khô không đường
Nếu bạn vì bất kỳ lý do nào hạn chế tiêu thụ đường, bạn có thể chuẩn bị một loại trái cây khô ngon và không có nó. Bạn chỉ cần chọn một số loại trái cây khô ngọt ngào.
Thành phần cần thiết:
- chuối, sấy khô
- mộc khô
- sung khô
- mơ khô.
Phương pháp chuẩn bị:
- Rửa sạch tất cả các loại trái cây thật kỹ trong nước ấm;
- đặt chúng vào nồi, đổ nước sôi và nấu trong 20-25 phút trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy.
Nếu bạn muốn compote để có được một hương vị chua và hương vị nhiệt đới, bạn có thể thêm dứa vào danh sách các loại trái cây được sử dụng.
Chọn cho mình những công thức hoàn hảo cho compote từ trái cây sấy khô và nuông chiều bản thân và gia đình của bạn với thức uống hữu ích và ngon mỗi ngày.