Củ cải có dầu

Trong công thức nấu ăn Nga cũ, có rất nhiều món ăn, cơ sở trong đó là củ cải. Thành phần m của cô : Hướng dẫn

Trong công thức nấu ăn Nga cũ, có rất nhiều món ăn, cơ sở trong đó là củ cải. Nó có thể được ủ để bay lên để chà xát vào xà lách để tiêu thụ ở dạng thô và vân vân. Có nhiều loại củ cải và mỗi loại đều có hương vị riêng. Ví dụ, củ cải trắng - hương vị rất sắc nét. Củ cải đen không quá sắc nét. Chuẩn bị: Chúng tôi làm sạch củ cải và rửa sạch nó trong nước chảy, sau đó đổ nó vào một chảo nước lạnh, bây giờ chúng tôi đặt củ cải bóc vỏ và để nó ở đó trong mười lăm hoặc hai mươi phút. Bây giờ chúng tôi chà củ cải bằng khăn ăn hoặc ném nó trở lại trên rây. Một củ cải lớn nên được cắt thành từng miếng, sau đó xay nó, đổ đầy dầu thực vật, giấm và muối. Chúng tôi đặt củ cải nướng trong một bát salad với một slide nhỏ. Rắc với các loại thảo mộc và trang trí với một món salad. Bạn có thể chuẩn bị củ cải nướng với hành tây (nó phải được thái nhỏ, và chiên trong chảo trong dầu thực vật). Củ cải với bơ đã sẵn sàng, sự thèm ăn dễ chịu!

Phục vụ: 4