Công thức nấu đậu xanh với nấm Công thức cho xào và đậu được đề xuất rất đơn giản và dễ dàng giúp bạn nếu chỉ có những sản phẩm này. Để chuẩn bị, bạn cần những sản phẩm đơn giản nhất là hành tây, champignons và đậu mạch đông lạnh, và vào mùa hè bạn có thể sử dụng đậu tươi hoặc ví dụ như chồi non đậu xanh! Saute này kết hợp tốt với một trang trí cháo kiều mạch và sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ món ăn phụ trong ngày ăn chay. Là một lựa chọn trong quá trình dập tắt, bạn có thể thêm nước ép cà chua và món ăn sẽ bão hòa và thơm hơn. Hôm nay chúng tôi cung cấp một công thức cơ bản mà bạn có thể thay đổi một cách an toàn theo khẩu vị của bạn và phù hợp với sự sẵn có của các sản phẩm trong tủ lạnh.
Thành phần:- Nấm champignons 300 g
- Đậu, đông lạnh, đông lạnh 200 g
- Hành 1 pc.
- Dầu ôliu 4 muỗng canh. l.
- Tiêu đen mặt đất 2 nhúm
- Salt 2 pinch
- Bước 1 Để chuẩn bị trang trí, lấy đậu chuỗi đông lạnh, nấm, bơ, hành tây và gia vị.
- Bước 2 Nấm được rửa sạch và cắt thành 4-6 miếng, cắt hành tây thành hình bán nguyệt mỏng.
- Bước 3 Trong một chảo chiên, ấm 3-4 muỗng canh dầu ô liu và chiên hành tây và nấm cho đến khi độ ẩm từ nấm được phát hành.
- Bước 4 Sau đó thêm đậu đông lạnh đã được rửa sạch.
- 5. Trộn tất cả mọi thứ tốt và thêm các loại gia vị.
- Bước 6 Hầm tất cả mọi thứ trên lửa vừa cho đến khi đậu đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ xào cả nóng và lạnh.