Gan trong đa biến

Chắt chặt hành tây bóc vỏ. Trong một bát multivarka đổ dầu hướng dương và đặt ra

• Gan bò - 1,1 kg
• Cà rốt - 100 gram
• Kem chua - 350 gram
• Hành tây - 100 gram
• Dầu hướng dương - 4 mặt hàng. thìa
• Muối, gia vị - - Để hương vị

Hướng dẫn

Chắt chặt hành tây bóc vỏ. Trong bát của multivarka đổ dầu hướng dương và đặt hành tây. Chọn chế độ "Nướng" / "Bánh". Lột cà rốt trên một vắt lớn. Thêm cà rốt vào hỗn hợp và chiên, khuấy trong 10 phút. Rửa gan, lấy màng ra khỏi nó và cắt thành từng miếng nhỏ. Chuyển gan sang multivark. Nướng trong 10 phút (đừng quên khuấy động). Gan nên thay đổi màu sắc. Sau đó thêm kem chua. Đổ các sản phẩm với nước, muối, thêm gia vị, lá nguyệt quế và hạt tiêu đen. Chọn chế độ "Quenching" và đặt hẹn giờ trong 30 phút. Khi báo thức kêu, mở nắp và trộn kỹ mọi thứ. Gan đã sẵn sàng! Bon ngon miệng!

Phục vụ: 5-6