Hạt tiêu nhồi với gạo và rau

Điều đầu tiên chúng ta làm là nấu cơm. Tại thời điểm này cà tím được thái hạt lựu, cà rốt là ba. Hướng dẫn

Điều đầu tiên chúng ta làm là nấu cơm. Tại thời điểm này, cà tím được thái hạt lựu, cà rốt ba trên một vắt lớn và chiên trong một chảo cho đến khi vàng nâu. Chúng tôi hàn gạo thành một cái bát sâu. Trộn gạo và rau nướng. Solim, hạt tiêu, trộn. Việc điền đã sẵn sàng. Sau đó, chúng tôi chuẩn bị ớt. Để làm điều này, chúng tôi cắt phần trên cùng, làm sạch hạt, và đun sôi nhẹ trong chảo xào trên lửa nhỏ trong 5 phút. Trong khi ớt đang nấu, chuẩn bị nước sốt. Để làm điều này, trộn kem chua với cà chua trong một cái chảo. Sau đó thêm nước, và một chút của tất cả các loại gia vị. Chúng tôi đặt nó trên lửa vừa và đun sôi. Trong khi nước sốt đang được chuẩn bị, chúng tôi nhồi nhét ớt và nhồi nhét chúng vào nồi. Đổ ớt vào nước sốt. Rắc ớt với rau thơm, đậy nắp chảo, bật lửa và hầm trong 10 phút.

Phục vụ: 5-6