Dễ dàng trang trí rau. Sẵn sàng để nấu shish kebab? Các trang trí tốt nhất không thể tưởng tượng! Măng tây hoặc đậu chuỗi - một loại thực phẩm chứa protein, nó chứa các axit amin cần thiết cho con người. Từ "cà chua" trong tiếng Ý có nghĩa là "quả táo vàng". Chúng tôi sẽ cho các món ăn của chúng tôi có kích thước nhỏ, loại anh đào. Điều này rất thuận tiện, bởi vì chúng ta cần cả trái cây. Một sự kết hợp tuyệt vời của các loại rau hài hòa sắc thái nước sốt mật ong-cam quýt. Trang trí này được kết hợp tuyệt vời với bất kỳ loại thịt nào. Bon ngon miệng!
Thành phần:- Đậu xanh tươi 500 g
- Dầu ôliu 1 muỗng canh. l.
- Nước cam 10 ml
- Nước chanh 1 muỗng canh. l.
- Mustard Dijon 8 g
- Mật ong 1 muỗng canh. l.
- Thì là 150 g
- Muối 4 g
- Cà chua anh đào 300 g
- Bột tiêu đen 1 muỗng cà phê.
- Bước 1 Để chuẩn bị món ăn này, bạn cần phải dùng đậu, cà chua, thì là, mật ong, mù tạc, chanh và nước cam, muối, hạt tiêu, dầu ô liu.
- Bước 2 Làm nóng lò đến 180 ° C. Bean pods rửa sạch, khô, cắt đầu thô, cắt thành nhiều phần.
- Bước 3 Đặt đậu và cà chua vào tô. Muối, đổ vào 1 muỗng canh. l. dầu ô liu. Khuấy.
- Bước 4 Đặt đậu măng tây trong một lớp trên một tấm nướng bánh, đặt cà chua lên trên. Đặt trong một lò nóng và nướng rau trong 15-20 phút ở nhiệt độ 180 ° C.
- Bước 5 Trong khi rau được nấu chín, chuẩn bị nước sốt. Trộn trong một bát 1 muỗng canh. l. mật ong, 1 muỗng canh. l. mù tạt, 1 muỗng canh. l. nước cam và 1 muỗng canh. l. nước cốt chanh. Thêm hạt tiêu đen mới xay.
- Bước 6 Lấy rau ra khỏi lò. Làm nguội nó xuống.
- Bước 7 Lây lan vào một món ăn phục vụ, đổ nước sốt, rắc với thì mới cắt.