Kẹo tự chế với các loại hạt Các loại kẹo tự chế luôn ngon. Và quan trọng nhất, bạn biết chính xác những gì chúng được tạo ra. Sau khi tất cả, bạn thêm tất cả các thành phần cho mình. Kẹo tự chế là một nơi tuyệt vời cho trí tưởng tượng. Bạn có thể thêm chính xác các thành phần mà bạn và gia đình bạn thích. Tôi đề xuất làm đồ ngọt trên cơ sở sữa đặc và một hỗn hợp gồm ba loại hạt - dừa, quả óc chó và đậu phộng (lạc). Những đồ ngọt như vậy không chỉ ngon, mà còn bổ dưỡng, chúng có thể được mạnh dạn trao cho trẻ em!
Thành phần:- Sữa đặc 125 g
- Bột ca cao 2 muỗng canh. l.
- Bơ 25 g
- Đậu phộng 3 muỗng canh. l.
- Walnut 50 g
- Dừa cạo 3 muỗng canh. l.
- Bột ca cao 2 muỗng cà phê.
- Dừa cạo 3 muỗng canh. l.
- Bước 1 Để chuẩn bị đồ ngọt, chúng ta cần sữa đặc, dăm dừa, bơ, ca cao, đậu phộng rang, quả óc chó.
- Bước 2 Trộn sữa đặc và bơ.
- Bước 3 Thêm ca cao. Trộn đều và để lửa vừa. Nấu, khuấy liên tục, 7-8 phút.
- Bước 4 Trong khi đó, kết hợp dăm dừa, quả óc chó, đậu phộng chiên.
- Bước 5 Xay tất cả mọi thứ bằng một bộ xử lý thực phẩm.
- Bước 6 Khi khối lượng sữa, ca cao và bơ dày lên trên lửa và nó sẽ đi từ đáy và tường của các món ăn, loại bỏ nó khỏi lửa.
- Bước 7 Thêm các loại hạt đã chuẩn bị.
- Bước 8 Khuấy đều cho đến khi đồng nhất. Để làm mát.
- Bước 9 Sử dụng một muỗng cà phê để thu thập hỗn hợp và tạo thành bàn tay của đồ ngọt. Đầu ra là 16-18 miếng.
- Bước 10 Ở trên cùng của cuộn kẹo trong một rắc - ca cao hoặc dăm dừa.
- Bước 11 Đồ ngọt làm sẵn.