- Xe máy - 200 gram
- Hành tây - 12 gram
- Cà rốt - 14 gram
- Tỏi - 6 gram
- Muối - 5 Gram
- Gia vị - 1 gram
- Mù tạt - 20 Gram
- cây xanh - 3 Gram
- Horseradish - 30 Gram
Một công thức đơn giản cho một con gà tự chế: 1. Bạn mua một cặp xe máy (chân) - bạn chỉ có thể heo, bạn có thể bò, thịt bò và thịt lợn tốt hơn. Bạn có thể thêm một miếng thịt nhỏ. 2. rửa sạch sản phẩm, có thể được cắt, đặt trong một cái chảo lớn, đổ nước một nơi nào đó 2 cm trên thịt. Đun sôi và đặt trên một ngọn lửa rất yếu, dưới nắp trong 5 giờ. 3. sau 5 giờ trong cái lạnh, mà không cần loại bỏ khỏi lửa, thêm muối để hương vị, toàn bộ hành tây và cà rốt, gốc rau mùi tây, 2-3 hạt tiêu của hạt tiêu đen, lá nguyệt quế. Nấu thêm một giờ nữa. 4. Sau khi nấu, bạn có thể tháo rời khi hơi lạnh mát. Cắt tất cả bột giấy từ chân và thịt thành từng miếng nhỏ, bạn có thể chỉ cần nhào bằng nĩa. Đặt tất cả vào một cái bát. 5. Peel tỏi - chop mịn thêm vào khuấy. Lây lan đều thịt trên các hình thức ở đâu đó 1,5 cm. Đun sôi, qua gạc đổ khắp các hình thức. Đó là tất cả trong tất cả. Con sứa này đóng băng luôn, không cần gelatin.
Phục vụ: 1