- mì gói - 1 miếng
- nấm tươi - 450 gram
- Hạt tiêu xanh Bungari - 3/4 Ly (được cắt nhỏ)
- hành tây - 3/4 Thủy tinh (thái nhỏ)
- tép tỏi - 3 miếng (thái nhỏ)
- dầu thực vật - 2 mặt hàng. thìa
- lon mì với sốt - 2 miếng
- húng quế khô - 1 st. một thìa
- pho mát đóng gói Ricotta - 1 miếng
- Trứng - 2 miếng
- phô mai Mozzarella - 4 chén (grate)
- Phô mai Parmesan - 1/2 chén (grate)
1) Đun sôi mì lasagna trong một cái chảo lớn với nước sôi trong 10 phút. Đổ ra nước nóng, sau đó rửa sạch mì bằng nước lạnh và đặt sang một bên. 2) Trong một chảo chiên lớn trong nấm dầu thực vật, ớt xanh, hành tây và tỏi. Thêm vào đó một miếng dán với nước sốt và húng quế. Đun sôi và nấu trên lửa nhỏ trong 15 phút. 3) Trộn với nhau pho mát Ricotta, 2 chén pho mát Mozzarella và trứng. 4) Làm nóng lò đến 350 độ F (175 ° C). Lây lan 1 chén nước sốt cà chua trên đáy dầu của chảo. Bây giờ đặt một lớp mì trên tấm nướng, sau đó đặt hỗn hợp với pho mát Ricotta, mì ống với nước sốt và pho mát Parmesan. Lặp lại thứ tự của các lớp theo cùng một cách và hoàn thành một lớp pho mát Mozzarella. 5) Nướng đĩa trong 40 phút. Trước khi dọn, để yên trong 15 phút.
Phục vụ: 12