Lecho của hạt tiêu Bungari

Chúng tôi cắt hạt tiêu thành những khối nhỏ có kích thước trung bình. Sau đó thêm nước ép cà chua (hoặc perete Thành phần:

• Hạt tiêu đỏ Bungari - 500 gram
• Hành tây - 6 miếng
• Nước ép cà chua - 1 ly
• Đường - 50 gram
• Dầu hướng dương - 50 gram
• Giấm - 10 gram
• Muối - 0,5 st. thìa
• Tỏi - 4 Răng

Hướng dẫn

Chúng tôi cắt hạt tiêu thành những khối nhỏ có kích thước trung bình. Ngoài ra còn có thêm nước ép cà chua (hoặc cà chua nghiền) và hành tây thái hạt lựu. Thêm muối, đường, giấm và dầu thực vật. Chúng tôi trộn kỹ mọi thứ. Chúng tôi chuyển rau thành một cái chảo, đặt nó trên lửa vừa và đun sôi. Khuấy, nấu khoảng 15 phút trên lửa vừa. Sau đó rắc rau xanh lecho (tôi đã sấy khô mùi tây, nhưng nó là tốt hơn để thêm tươi). Thêm tỏi ép, trộn đều và nấu thêm 15-20 phút nữa. Xong rồi!

Phục vụ: 4-5