- Đối với một chiếc bánh: một hộp hỗn hợp bánh vàng - 1 miếng
- một gói margarine mềm - 1 miếng
- ngân hàng (400 g) quýt - 1 miếng (cộng 1/2 chén nước ép)
- trứng - 4 miếng
- chiết xuất vani - 1 thìa cà phê
- Đối với lớp trên cùng: bánh pudding vani - 120 gram
- ngân hàng (600 g) dứa - 1 miếng
- đường đóng băng - 1/2 chén
- kem tươi - 120 gram
1. Làm nóng lò nướng đến 175 độ. Để làm bột cho một chiếc bánh, trộn hỗn hợp bánh, bơ thực vật, 1/2 chén nước ép quýt, trứng và vani. Đánh bại bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình trong 4 phút. 2. Thêm quýt khô và lắc lại. 3. Đặt bột vào một hình dạng bánh mỡ. Nướng bánh trong khoảng 30 phút, cho đến khi vàng nâu. 4. Lấy bánh đã hoàn thành ra khỏi lò và làm nguội hoàn toàn. Nếu muốn, hãy đặt chiếc bánh lên một đĩa lớn. 5. Chuẩn bị lớp trên cùng. Khi bánh nguội, trộn nước dứa và bánh pudding vani. Thêm đường bột và trộn. Thêm kem. Thêm dứa khô và trộn. Đặt khối lượng lên chiếc bánh nguội và để trong tủ lạnh vài giờ. Trước khi ăn, cắt bánh thành hình vuông, trang trí mỗi khẩu phần với một lát quýt hoặc một lát cam.
Phục vụ: 16