- Penne paste - 450 Grams (Trọng lượng của sản phẩm khô được chỉ định)
- Ức gà - 450 gram (Không có da và xương, cắt thành hình khối)
- Cải bắp - 600 gram (đầu nhỏ được cắt nhỏ và khó loại bỏ.)
- Cà chua - 1 miếng (trưởng thành và ngon ngọt, cắt thành khối)
- Hành tây đỏ - 1 miếng (Lớn, thái nhỏ)
- Cần tây - 1 miếng (1 lông mịn thái nhỏ)
- Tỏi - 3 Răng (Nghiền với dao hoặc tỏi)
- Rau mùi tây tươi - 3 st. thìa (thái nhỏ)
- Dầu ô liu - 3 mặt hàng. thìa (thêm trinh nữ, có thể chọn Hy Lạp)
- Phô mai Feta - 1/2 chén (Rửa sạch với nước rất lạnh để làm cứng, sau đó vắt bằng nĩa)
- Nước chanh - 2 món. thìa
- Oregano khô - 2 muỗng cà phê
- Pepper - 1 Hương vị (Tươi mới xay)
- Muối biển - 1 Để nếm thử
- Nước dùng rau - 1/2 chén (Có thể thay thế bằng nước muối ôliu)
1. Đun nóng chảo và cho vào bắp cải, cà chua và rau mùi tây. Đổ đầy nước dùng rau (hoặc nước muối ô liu). Nhỏ hơn khi nhiệt độ thấp. 2. trong một cái chảo lớn, chuẩn bị một penne dán gần như al-dente. (Lưu ý: Nước muối trong chảo kín sẽ sôi nhanh hơn) 3. Thêm 2 muỗng canh vào món hầm. Thìa dầu ô liu và vượt qua hành tây và cần tây. Sau 2 - 3 phút, cho tỏi vào. Sau một vài phút nữa, thêm gà. 4. Nấu gà trên lửa vừa, khuấy đều, cho đến khi bắt đầu màu nâu. 5. Bởi thời gian này dán nên đã đi lên. Xả nước ra khỏi chảo với bột nhão, sao cho ở đáy có 1/2 chén nước, trong đó mì ống đã được chuẩn bị. 6. Chúng tôi trải ra hỗn hợp rau trộn và gà rán. Thêm phô mai feta và rau oregano. Khuấy, châm lửa chậm. 7. Cho mùi để kết nối 3 - 5 phút. Hãy thử, thêm muối và hạt tiêu để nếm thử. Món ăn đã sẵn sàng, ngon miệng!
Khẩu phần ăn: 5-7