- Trứng - 5-6 miếng
- Sugar - 2 Nghệ thuật. thìa
- Nước tương - 3 món. thìa
- Chanh - 1/2 miếng
- Dầu thực vật - 100 ml
- Bow - 2 miếng
- Hạt tiêu cay - - Hương vị
Chúng tôi để trứng luộc chín. Trong khi đó, chuẩn bị nước sốt - trộn đường, nước tương và nước ép nửa quả chanh. Nước sốt kết quả được đặt trên lửa và đun sôi trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan hoàn toàn. Trong một món hầm thích hợp hoặc lò nồi, chúng tôi hâm nóng 100 ml bơ, ném hành tây xắt nhỏ thành các vòng và chiên cho đến khi màu đỏ. Sau đó, chúng tôi loại bỏ hành tây bằng phương tiện của một tiếng ồn và chuyển nó vào một tấm. Trứng luộc được làm sạch từ vỏ, chúng tôi nguội đến nhiệt độ phòng, và sau đó chiên trong cùng một loại dầu, nơi cây cung vừa được rang. Chiên cho 2-3 phút, cho đến khi một lớp vỏ cứng trên trứng. Nó vẫn chỉ để gửi đẹp - cắt trứng thành 4 phần và đặt chúng vào hành tây chiên, chúng tôi đổ toàn bộ điều trên nước sốt chuẩn bị và rắc với các loại thảo mộc. Nếu muốn, thêm một chút tiêu nóng. Xong rồi! :)
Khẩu phần ăn: 3-4