- Mơ - 1 Kg
- Đường - 1 Kg
Làm thế nào để nấu mứt từ mơ? Tôi nói: 1. Rửa kỹ các quả mơ, phơi khô và giải phóng chúng khỏi xương. Cắt thành hai nửa. 2. Bây giờ lấy một nồi lớn, đặt một lớp mơ ở phía dưới với bên trong lên, đổ một lớp đường, sau đó một lần nữa - một lớp mơ và đường và như vậy cho đến khi bạn đặt ra tất cả các mơ. Công thức được thiết kế cho 1 kg mơ. Tỷ lệ với đường rất đơn giản: 1: 1. 3. Bây giờ bạn nên chờ cho đến khi các loại trái cây cung cấp cho nước trái cây sẽ bao gồm chúng. Nếu muốn, bạn có thể đặt trái cây ở một nơi tối mát mẻ vào ban đêm. Chỉ cần không quên để trang trải nó. 4. Quả mơ đã cho phép đủ nước ép và điều này có nghĩa là đã đến lúc để đưa chúng vào lửa và đun sôi ở nhiệt độ thấp. Luôn luôn khuấy động liên tục! 5. Khi mứt đã đun sôi, loại bỏ nó ra khỏi nhiệt và để nguội đến nhiệt độ phòng. Sau đó, đun sôi lại, lặp lại quy trình này 2-3 lần. 6. Đổ mứt vào lọ sạch và cuộn nó. Bon ngon miệng! Tôi lưu ý rằng cách nấu mứt này từ mơ cho phép bạn giữ trái cây vững chắc. Chúc may mắn!
Phục vụ: 8