- Vỏ cam - 400 gram
- Đường - 400 gram
- Nước - 1-2 ly
Để làm mứt từ vỏ cam, bạn cần ăn vài cân cam! Với điều này và bắt đầu - vitamin luôn cần thiết. Không vứt bỏ vỏ, nhưng đặt nó vào một cái lọ lớn với nước lạnh. Nước thay đổi 4-5 lần một ngày, luôn luôn vào buổi sáng và buổi tối. Mục tiêu của chúng tôi là ngâm vỏ và loại bỏ vị đắng. Và sau đó tôi sẽ trình bày một công thức từng bước để chuẩn bị mứt từ vỏ cam. 1. Khi bạn lấy vỏ từ nửa nồi, rất có thể - trong một vài ngày, hãy chọn chúng và cắt thành các số liệu tùy ý - hình thoi, sọc và hình vuông. 2. Sau đó, lớp vỏ phải được cân. Công thức của chúng tôi được thiết kế cho 400 gram vỏ và cùng một lượng (400 gram) đường, nhưng bạn có thể thay đổi số lượng, giữ tỷ lệ. 3. Hòa tan đường trong nước và đun sôi. Đừng quên để có được trong cách! 4. Với xi-rô nóng thu được, đổ đầy lớp vỏ. Cho phép đun sôi trong năm phút, loại bỏ và làm mát. Sau đó lặp lại quy trình tương tự hai lần nữa. 5. Mứt đã sẵn sàng (khi lớp vỏ của phần màu trắng sẽ trong suốt, và bản thân chúng - mềm), trải ra trên các lọ khô đã khử trùng trước đó và đóng nắp đậy. Jam đã sẵn sàng! Pleasant!
Phục vụ: 10