Pesto đơn giản

1. Cẩn thận làm nóng lò đến 230 độ C và đặt lưới tản nhiệt vào giữa. 2. Thành phần đậu nành:

• hạnh nhân - 1/4 Cup
• tỏi - 3 răng
• lá húng quế - 5,5 ly
• dầu ô liu - 1/2 chén
• hạt nhục đậu khấu - 1/2 muỗng cà phê

Hướng dẫn

1. Cẩn thận làm nóng lò đến 230 độ C và đặt lưới tản nhiệt vào giữa. 2. Hạnh nhân thô (bạn có thể sử dụng hạt xắt nhỏ và bị hỏng) đặt trên một tấm nướng và chiên 10 phút cho đến khi nó bắt đầu thay đổi màu sắc. 3. Nhẹ nhàng nướng hạnh nhân, đổ nó vào bộ xử lý thực phẩm, thêm tỏi, húng quế, dầu ô liu, nhục đậu khấu, muối và hạt tiêu vào nó. 4. trộn tất cả các thành phần cho đến khi một khối lượng hoàn toàn đồng nhất được hình thành. Phục vụ với món mì, thịt và cá. Đừng chuẩn bị nhiều Pesto cùng một lúc - hơn là nước sốt tươi, hương vị của nó càng phong phú hơn.

Phục vụ: 6