Sinh vật của trẻ nên phát triển đầy đủ và thức ăn nên đa dạng, hữu ích và ngon miệng. Để đáp ứng nhu cầu về canxi, vitamin và protein, bạn cần phải bao gồm các sản phẩm sữa hàng ngày và phô mai trong chế độ ăn uống của bạn. Phô mai cottage bình thường hóa sự trao đổi chất, tăng cường hệ thần kinh, là nguồn gốc của vật liệu xây dựng cho cơ bắp và xương. Đây là một sản phẩm protein quan trọng, có giá trị dinh dưỡng cao và được hấp thu tốt bởi cơ thể của trẻ.
Pho mát trong thực phẩm dành cho trẻ em
Khi nào tôi có thể nhập phô mai vào thực đơn dành cho trẻ em?
Các em bé nên được cho pho mát cottage từ 6 hoặc 7 tháng, dần dần tăng phần và bởi một năm nó sẽ đạt 50 gram. Nếu em bé đóng sớm phông chữ, thì sản phẩm này nên được nhập một chút sau, sau 9 tháng. Biết rằng các chuyên gia dinh dưỡng dưới 3 tuổi không khuyên trẻ em cho pho mát cottage thông thường, mà người lớn mua cho mình.
Mà là tốt hơn so với phô mai cottage?
Nó là tốt hơn để mua pho mát cottage cho trẻ em đặc biệt sữa đông trẻ em hoặc mua pho mát cottage trong một nhà bếp sữa. Sự lựa chọn nên được dừng lại trên sản phẩm, có thời hạn sử dụng không quá một tuần. Nếu sản phẩm phù hợp trong một tháng hoặc 6 tháng, thì sản phẩm sẽ không có tất cả các thuộc tính hữu ích.
Chỉnh nhỏ
Mặc dù thực tế là phô mai cottage có một lợi ích rất lớn, nhiều trẻ em từ chối ăn nó. Nhưng trong mọi tình huống luôn luôn có một cách dễ dàng. Trẻ nhỏ có thể được thêm vào lê bào đông, một quả táo hoặc một quả chuối nghiền. Vào mùa hè, một lựa chọn tốt sẽ là: nho, dâu tây, mơ, đào. Đối với trẻ lớn hơn, bạn có thể làm bánh phô mai, bánh kếp với sữa đông, bánh bông lan, hoặc bánh phô mai.
Lợi ích của Cheese Cottage
Điều cần thiết nhất đối với một người và một nguyên tố vi lượng không thể thiếu là canxi. Anh ấy ủng hộ cuộc sống bình thường của một người ở mọi lứa tuổi. Vai trò của canxi không thể quá mức khi bộ xương người phát triển mạnh hơn và tạo thành cơ sở của cơ thể. Xương tăng chiều dài đến 15 năm, sau đó tăng trưởng chậm lại và lên đến 25 năm khối lượng xương tăng lên. Chỉ số này đảm bảo sức khỏe của xương người trong suốt cuộc đời. Nếu cơ thể đã tích lũy đủ lượng canxi và khối lượng xương được hình thành đúng cách, thì ở tuổi già của người này xác suất loãng xương sẽ là tối thiểu. Để có được canxi, trong số các loại thực phẩm, bạn cần phải cô lập phô mai, sữa và các dẫn xuất của nó. Sữa đông trẻ em được làm từ sữa tươi bằng cách siêu lọc và chín. Phương pháp sản xuất này được sử dụng trong các doanh nghiệp đặc biệt và loại phô mai này được trẻ em hấp thu tốt. Phô mai cottage rất giàu protein. Điều này được đưa vào tài khoản khi xác định lượng tiêu thụ hàng ngày của phô mai.
Phô mai cottage cung cấp cho cơ thể em bé chất đạm và canxi. Trong đó có một vi sinh vật quan trọng hơn - phốt pho, nó không thể tách rời với canxi. Chỉ kết hợp với canxi phốt pho hoạt động thành công và sau đó phô mai cottage được coi là một sản phẩm hài hòa cung cấp nguồn cung cấp các nguyên tố này cho sinh vật đang phát triển.
Đối với thức ăn trẻ em, ngay cả khi các món ăn có sữa đông được xử lý nhiệt, chúng cũng không làm giảm sự hấp thu phốt pho và canxi. Các món thịt hầm phô mai và súp nhỏ xuất hiện trong năm thứ hai của cuộc sống trong thực đơn dành cho trẻ em. Trẻ em thích những món ăn này, chúng được chuẩn bị với cà rốt, nho khô, mứt và trái cây tươi. Hàm lượng chất béo của phô mai cottage của trẻ em không quá 9%. Nó được hấp thu tốt, nó chứa các axit amin thiết yếu tham gia vào quá trình trao đổi chất.
Trong thực phẩm dành cho trẻ em, phô mai cottage là sản phẩm phù hợp, rất hữu ích trong nhiều món ăn và hữu ích ở dạng tự nhiên của nó.