- Khoai tây - 5 miếng
- Cần tây - 400 gram
- Bơ - 20 gram
- Kem chua - 1 st. một thìa
- Muối - 2 Pinch
Cần tây và khoai tây được làm sạch và cắt thành những miếng lớn. Điền vào cần tây bóc vỏ và khoai tây với nước lạnh, đun sôi, muối và nấu thêm 15-20 phút nữa - cho đến khi mềm của rau. Nước dùng được xả (để lại rất ít), thêm kem chua và bơ vào chảo. Với sự giúp đỡ của một lòng, chúng tôi nhào rau trong một nghiền. Nếu muốn, nếu nhuyễn quá dày, bạn có thể thêm một ít sữa ấm. Xong rồi!
Khẩu phần ăn: 3-4