Món tráng miệng từ pho mát cottage và đường kẹo Ở nước ta, phô mai là một sản phẩm truyền thống, rất phổ biến. Nó đặc biệt hữu ích cho trẻ em, phụ nữ có thai và cho con bú, vì muối canxi và phốt pho chứa trong nó được dùng để xây dựng mô xương, hình thành máu, vv Trẻ em không muốn ăn sữa đông ở dạng nguyên chất, vì vậy ẩm thực đã phát minh ra nhiều món khác nhau. nó với các sản phẩm khác nhau: sữa chua, trái cây, quả mọng, mật ong. Soong, bánh phô mai, sữa đông rất phổ biến. Món tráng miệng được đề xuất "Quả bóng Curd trong kẹo caramel" sẽ không để lại sự thờ ơ cho cả trẻ em lẫn người lớn.
Thành phần:- Bánh gừng 100 g
- Lollipops 200g
- Trọng lượng pho mát cottage 200 g
- Đường 1 muỗng canh. l.
- Bước 1 Để làm cho các quả bóng kẹo bạn cần phải thực hiện pho mát sữa đông ngọt với vanillin, một ít đường, bánh gừng và kẹo caramel màu sắc khác nhau.
- Bước 2 Gọt bánh gừng lên vắt tay.
- Bước 3 Đặt pho mát vào tô, thêm đường và xay thành một khối đồng nhất.
- Bước 4 Kết hợp các mẩu bánh gừng với sữa đông và trộn kỹ.
- Bước 5 Từ kết quả "thử nghiệm" để tạo thành quả bóng kích thước của quả óc chó.
- Bước 6 Lollipops bọc trong một loại vải dày đặc và nhẹ đập vỡ với một cái búa.
- Bước 7 Cuộn các cục sữa đông trong một viên ngậm đường và phục vụ cho trà hoặc cà phê.