Cây cọ ngọt ngào Hương vị của cây cọ là quen thuộc từ thời thơ ấu. Những ký ức về anh vẫn còn sống, bởi vì mẹ anh đã từng nấu nó. Đối với sự nhộn nhịp hàng ngày, đôi khi chúng ta quên nấu món ăn này cho con cái chúng ta. Nhưng các công thức nấu ăn không bị mất, chúng được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Tôi đề nghị để đưa vào kho bạc ẩm thực của bạn công thức cho việc chuẩn bị của cây cọ trên kem chua. Những lọn tóc xoăn, dồi dào rắc đường bột, sẽ được cả người lớn và trẻ em đánh giá cao.
Thành phần:- Bột lúa mì 350 g
- Kem chua 100 g
- Trứng gà 2 chiếc.
- Đường 50g
- Vanillin 1 nhúm
- Bột đường 100 g
- Margarine 50g
- Dấm ăn 10 ml
- Dầu hướng dương tinh chế 400 ml
- Bước 1 Để chuẩn bị củi, bạn cần phải có bột cấp cao, kem chua, trứng, đường, bột đường, bơ thực vật, giấm, vanillin và dầu thực vật.
- Bước 2 Sift bột và cắt với bơ thực vật.
- Bước 3 Đường đổ vào tô và lái trong trứng.
- Bước 4 Trộn kỹ.
- Bước 5 Trong bột với bơ thực vật thêm trứng, kem chua và giấm và nhào bột, và nhào nó cho đến khi các bong bóng xuất hiện trong đó.
- Bước 6 Hoàn thành bột mỏng lăn ra và cắt thành dải rộng 3 cm và dài 15 cm.
- Bước 7 Ở giữa mỗi dải, làm cho một vết rạch dài và vượt qua một đầu của dải vào nó.
- Bước 8 Các sản phẩm được ngay lập tức hạ xuống nồi chiên đã làm nóng trước để chúng nổi tự do trong đó. Để chiên đồng đều lần lượt với tiếng ồn. Các sản phẩm hoàn thiện được đặt trên khăn giấy để loại bỏ chất béo dư thừa.
- Bước 9 Khi cho cây cọ ăn dồi dào rắc đường bột, trộn với vanillin.