Axit folic là một vitamin quan trọng cần thiết cho sự hình thành miễn dịch, tham gia vào quá trình trao đổi chất, hình thành các tế bào máu, tham gia vào quá trình tổng hợp DNA, cải thiện chức năng của dạ dày. Vitamin B9 này rất quan trọng đối với phụ nữ mang thai, nó ngăn ngừa các khuyết tật phát triển. Ngoài ra, axit folic đóng một vai trò trong sự hình thành của nhau thai.
Thực phẩm có chứa axit folic
Thiếu vitamin B9 được quan sát thấy ở gần 100% dân số và điều này thường thiếu hụt vitamin. Ngay cả khi không có biểu hiện lâm sàng, nguy cơ đột quỵ và đau tim tăng lên, khả năng miễn dịch giảm.
Axit folic tan trong nước qua thận được bài tiết nhanh chóng ra khỏi cơ thể. Trong gan, một kho chứa axit folic được hình thành khoảng 2 mg, nhưng do nhu cầu của cơ thể cho sự thiếu hụt axit folic trong thực phẩm, kho này sẽ được cơ thể tiêu thụ trong vài tuần. Vì vậy, một chế độ ăn uống bổ dưỡng nên bao gồm các loại thực phẩm có chứa vitamin B9.
Những loại thực phẩm nào có thể chứa axit folic?
Thực phẩm có chứa axit folic được chia thành các sản phẩm có nguồn gốc thực vật và động vật.
- Các sản phẩm động vật có chứa axit folic - các sản phẩm từ sữa, sữa, cá hồi, thịt và gan thịt bò, gan và thịt cừu, gan và thịt lợn.
- Các sản phẩm thực vật có chứa axit folic: bí ngô, rau củ, rau lá xanh, chuối, cam, nấm men. Và cũng có các loại hạt, ngũ cốc, các loại đậu, cám, cà rốt và các loại khác.
- Axít folic cũng có thể được tổng hợp bởi vi sinh vật (lactobacilli và bifidobacteria) trong ruột già.
Vitamin với axit folic
Khi chế độ ăn ít thực phẩm có chứa axit folic và khi bạn cần tăng lượng axit folic trong thai kỳ, bạn nên chuẩn bị axit folic, được sử dụng trong thuốc tiêm và viên nén, nó là một phần của nhiều chế phẩm phức hợp vitamin.
Các phức hợp vitamin có hàm lượng axit folic:
- Duovit;
- Alvitil;
- Gerimax;
- Centrum;
- Vitrum;
- Tuân thủ;
- Bảng chữ cái.
Khi thiếu axit folic, vitamin B9 của cơ thể cần được tiêm axit folic và tiêm bắp, vì vitamin B9 được hấp thụ vào ruột non.