- Cà chua lớn - 5 miếng
- Nước ép cà chua hoặc mì ống - 3 chén
- Hành tây đỏ - 1 miếng
- Tỏi - 3 Răng
- Dưa chuột - 2 miếng
- Giấm - 2 muỗng cà phê
- Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử
Những miếng cà chua nhỏ hỗn loạn đầu tiên được cắt. Tải cà chua cắt nhỏ vào tô máy xay hoặc bộ xử lý. Với vỏ dưa chuột. Một nửa dưa chuột thái nhỏ, nửa còn lại của dưa chuột trong khi rời đi. Chúng tôi làm sạch và cắt thành từng miếng nhỏ hành tây đỏ. Hành tây và dưa chuột băm nhỏ, cũng như tép tỏi bóc vỏ, cho vào bát máy xay sinh tố để cà chua. Sau đó, thêm vào các loại rau khoảng một nửa cốc nước ép cà chua (nếu sử dụng một dán, nhẹ nhàng pha loãng nó với nước). Xay tất cả nội dung của tô máy xay thành đồng nhất. Chúng tôi không cần một khối lượng lý tưởng mịn - ngay cả khi nó có chứa ngũ cốc từ cà chua, nó không sao. Điều chính là sự nhất quán về chất lỏng và sự vắng mặt của những miếng rau lớn. Chúng tôi đổ nội dung của tô máy xay vào một hộp chứa riêng. Chúng tôi cũng thêm nước ép cà chua còn lại, giấm (theo như tôi biết, giấm không mâu thuẫn với các quy định thực phẩm thô), muối và hạt tiêu. Bạn có thể phục vụ ngay lập tức, thêm vào đĩa một ít dưa chuột thái nhỏ và hành tây đỏ. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 6